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 国内二氧化碳储罐厂家，生产二氧化碳储罐的厂家，制造二氧化碳储罐的公司冷间冷却设备每一通路的压力降，应控制在制冷剂饱和温度降低1℃的范围内。
 根据冷间的用途、空间、空气冷却器的性能、贮存货物的种类和要求的贮存温、湿度条件，可采用无风道或有风道的空气分配系统。
 国内二氧化碳储罐厂家，生产二氧化碳储罐的厂家，制造二氧化碳储罐的公司无风道空气分配系统，宜用于装有分区使用的吊顶式空气冷却器或装有集中落地式空气冷却器的冷藏间，空气冷却器应保证有足够的气流射程，并应在冷间货堆的上部留有足够的气流扩展空间。同时应采取技术措施使冷空气较均匀地布满整个冷间。
 国内二氧化碳储罐厂家，生产二氧化碳储罐的厂家，制造二氧化碳储罐的公司风道空气分配系统，可用于空气强制循环的冻结间和冷却间，以及冷间狭长，设有集中落地式空气冷却器而货堆上部又缺少足够的气流扩展空间的冷藏间。该空气分配系统，应设置送风风道，并利用货物之间的空间作为回风道。

 冷却间、冻结间的气流组织应符合下列要求：
 国内二氧化碳储罐厂家，生产二氧化碳储罐的厂家，制造二氧化碳储罐的公司悬挂白条肉的冷却间，气流应均匀下吹，肉片间平均风速应为0.5m/s～1.0m/s。采用两段冷却工艺时，段风速宜为2m/s，第二段风速宜为1.5m/s。
国内二氧化碳储罐厂家，生产二氧化碳储罐的厂家，制造二氧化碳储罐的公司悬挂白条肉的冻结间，气流应均匀下吹，肉片间平均风速宜为1.5m/s～2.0m/s。
国内二氧化碳储罐厂家，生产二氧化碳储罐的厂家，制造二氧化碳储罐的公司盘装食品冻结间的气流应均匀横吹，盘间平均风速宜为1.0m/s～3.0m/s。其他类型加工制作的食品，其冻结方式可按合同的相关约定进行设计。