食品包装检测 食品包装质量安全检测报告怎么办理

雀巢零食查出玻璃和塑料！我国对食品包装检测是怎么规定的？

全球食品生产厂商之一“雀巢”又出事了，因为食品包装检测出玻璃碎片和硬质塑料，造成部分消费者“微口腔受伤”，美国雀巢将召回数近340多吨的零食产品。

虽然这次事件的发生地在美国，但也不能排除部分产品可能流入国内的情况。在“食品安全谈虎色变”的当下，无论是消费者还是政府监督部门，对于这样的食品安全事故都会采取零容忍的态度。

所谓法无授权不可为，那么我国具体对于食品包装检测是如何规定的，尤其是对进出口包装食品检测又是如何规定的呢？

按照《进出口食品包装容器、包装材料检验监管工作规范》中规定，进口食品包装企业想要进入国内必须通过政府备案，尤其是食品包装质量必须通过第三方检测机构的检测检验，拿到合格报告，方能上市销售。

由于进出口食品包装的材料、种类、用途都可能存在差异，所以海关总署根据具体食品包装行业的情况，都会制定一系列的行业标准——

比如《SN/T 1880 进出口食品包装卫生规范》系列标准、《SN/T1888 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准》系列标准、《SN/T 1891进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准》》系列标准。

下面我们就这三个系列的进出口包装食品检测的相关知识为大家介绍一下吧。

进出口食品包装

SN/T 1880系列标准一共有五项。

第一项是通则；

第二到五项分别对应的是:聚对苯二甲酸乙二醇酯包装检测、软包装检测、一次性包装检测、金属包装检测的相关卫生规定。

SN/T1880系列的各个标准，其实主要是将这几类进出口包装食品的外观、重金属、微生物依据的相关标准进行了规定。

我们以软包装检测为例，聚氯乙烯软包装制品需要依据GB9681的规定检测；聚乙烯包装制品需要依据GB 9687的规定检测；聚丙烯包装制品需要依据GB9688的规定检测；聚苯乙烯包装制品需要依据GB 9689的规定检测；三聚氰胺包装制品需要依据GB 9680的规定检测。

而检测项目上，以纸质软包装为例，理化指标主要检测铅、砷、荧光性物质、脱色试验等项目，微生物指标则需要检测大肠菌群及致病菌（肠道致病菌、致病性球菌）等项目。