酒 白酒 药酒 米酒等酒类检测

我国是酒的故乡，是酒文化的发源地，我的种类很多，有黄酒、白酒、药酒、米酒等，不同的白酒又有不同的香型，我国地域广阔，每个地区酿酒的风味也各不相同，有浓香型、清香型、酱香型等。随着改革开放以来，我们逐步与国际接轨，越来越多的“洋酒”进入我国的消费市场。

      酒是中国人喜爱的传统食品之一，覆盖面广，消费比例大。尤其是白酒，市场份额要占到一半以上。因酒类的消费量巨大，因此酒的质量与公众的身体健康和生命安全密切相关。为了保障老百姓的身体健康，食监部门长期对酒类产品的监管力度比较大，媒体也是高度关注。

      我类问题频发，相关酒企不是被有关部门通报批评、公开处罚，就是被消费者投诉、媒体曝光。而爆发出的问题可谓五花八门：总酸总酯不达标、假酒泛滥、价格体系混乱、氰化物超标、酒精超标、固形物超标、添加甜蜜素、氨基酸态氮未达标......我类问题虽然比较多，但不是新问题，而且都集中在中小企业。这说明一部分中小企业质量意识薄弱，对产品质量、消费者健康不重视。或者说嘴上重视、实际忽视，质量管控手段欠缺，检测能力不足，习惯于违规使用添加剂，不按标准生产。甚至有专家建议对于明知故犯、屡教不改的酒企，要采取严厉措施应对，甚至关闭取缔都可以。

 酒类检测范围

        酒类检测推荐项目