第25届进口食品展-上海FHC展会（11月9-11）

观众

零售业

餐饮业

进口商/ 经销商 / 批发商

机构膳食供应

制造商

顾问及管理服务

参展范围

肉类     水产     啤酒       茶与咖啡            生鲜        乳制品      烘焙     油     饮料   原料   休闲食品 

fhc- 一个进驻中国食品饮料市场的平台

经过24年的发展，fhc已经成为业内的贸易展览。随

着中国经济的发展以及中产阶级消费群体的扩大，fhc为

着眼于中国市场的各大跨国公司提供了重要的平台。

参展范围：

1糖果、巧克力、乳制品、面包糕点、果汁、软饮料、罐装食品、休闲食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、冰淇淋/意式冰淇淋、添加剂、橄榄油、意大利面制品、专用标签产品

2鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、内脏制品、加工肉制品、加工肉制品、加工海洋制品

3茶、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、零配件、低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒/ 烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒

4包装材料、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻/ 冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料 / 防腐剂 /香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等

中国国际烹饪艺术大赛是世界厨师联合会（wacs）在中国的一认证的洲际性烹饪比赛。该项赛事已经在fhc上海环球食品展上成功举办了21届，其目的是培养年轻厨师、加强中国西餐的发展。这也意味着该项赛事已然成为含金量较高的烹饪比赛赛事。

fhc中国国际甜品烘焙大赛是隶属于fhc中国国际烹饪艺术比赛中的一个比赛大类，根据世界厨师联合会赛事规则评判，有别于fhc中国国际烹饪艺术比赛，fhc中国国际甜品烘焙大赛由国际西点裁判评分，并颁发由wacs认证的烘焙大赛奖牌及证书。