黄豆免烘干脱皮机做腐竹豆腐大豆脱皮机得率高

黄豆免烘干脱皮机做腐竹豆腐大豆脱皮机得率高

大豆含8%左右的皮，皮中含有大量纤维素，色素、胶质及蜡质含量也较高，大豆深加工的产品，带皮加工影响口感，色泽。随着脱皮技术的不断成熟，大型食品厂，腐竹加工厂，豆腐加工厂等豆类深加工厂，开始对黄豆先脱皮后再进行加工，这样加工的成品，通过脱皮可以减少细菌量,改善豆制品风味，降低贮存蛋白的热变性，缩短脂肪氧化酶钝化所需要的加热时间，防止褐变。提高豆粕蛋白质含量，减少纤维素含量；我公司研究开发黄豆脱皮机，大豆脱皮机，几十年，技术和经验丰富，可满足不同规模的食品厂，加工厂对产量的要求。