现捞湖南学 学习现捞技术

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在红星鹏飞学特色卤菜熟食红星鹏飞好？来红星鹏飞厨艺工坊卤菜熟食培训：

技术配方不保留，核心技术全部教到位。

收费合理、学习种类多，有特色。

学习项目多了都可以优惠或赠送。

培训项目口味，全部传授，真正掌握好技术。

吃住全包，住宿方便、包教包会，不限学习时间。

【培训内容】

七大系类老卤水技术配方：麻辣型、咸香型、酱香型、五香型、盐焗型、烟熏型、泡椒型、特色凉拌菜、钵钵鸡等。

麻辣系列如：麻辣兔头、鸭脚、鸭脖、鸭锁骨、鸭翅等；

五香（川卤）如：牛肉、猪头肉、猪耳朵、猪尾巴、肥肠、鸡、鸭等；

烟熏如：猪舌、猪心、兔子、猪耳等；

酱香如：酱香牛肉、酱香鸭等；

盐焗如：盐焗鸡、火鸡翅、火鸡、百味鸡等；

拌菜如：红油兔丁、夫妻肺片、红油耳片、棒棒鸡、拌猪头肉等；

甜皮鸭、手撕烤鸭

所有卤菜配方毫无保留完全传授（后续新品技术免费升级）

【培训承诺】

. 学员在本市及周边开店者，老师均可在开业前到学员门店免费指导。

. 免费后期指导和跟踪服务，随时解答学员实际操作中的疑难问题。

. 对学员学习的每项技术，均要终身免费升级。

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