一水柠檬酸用途 『2021新』 日照一水柠檬酸

供应商
天津同鑫化工厂(北京总部)
认证
手机号
13802097097
联系人
朱会云
所在地
天津市北辰区双街镇郞元工业区牛场路16号
更新时间
2021-01-18 01:06

详细介绍

一水柠檬酸是什么对人体有害吗?
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   一水柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。

   一水柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。



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  一水柠檬酸的用途有哪些?

  一水柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外,一水柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。一水柠檬酸还具有螯合作用,能够清除某些有害金属。一水柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用,从而阻止速冻水果变色变味


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项目 一水柠檬酸

   一水柠檬酸用途一水柠檬酸用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂,一水柠檬酸还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗i氧化剂、增塑剂、洗涤剂等

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