苏州低温消毒液检测咨询
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- 江苏省广分检测技术有限公司
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- 江苏省昆山市陆家镇星圃路12号智汇新城B区7栋
- 更新时间
- 2024-06-25 08:00
12月份以来,第一财经记者梳理发现,在冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性的案例已经涉及湖北、浙江、山东、河南、山西、安徽、辽宁、黑龙江等多个省份。
河南中牟县万邦市场发现的进口冷冻鸡整翅内包装呈阳性、浙江玉环菜场发现的进口冷冻肉标本呈阳性、山东巨野进口冷冻牛肉外包装核酸阳性……与此前“冷链传毒”主要集中在沿海地区不同,近期的案例说明,新冠病毒通过冷链物流已经深处到了我国内陆省份。
一位流行病学专家对第一财经记者表示,进口冷冻食品很难做到新冠病毒的零污染。“如果想没有新冠病毒,的办法是用火烧,但是焚烧食品不现实,所以食品消毒起来特别麻烦。”这位专家表示,必须在入关时进一步加强物品和集装箱的检测力度,尽量减少受污染的物品进入国内。
如何在低温环境下消毒,也是一个新课题。中国疾控中心消毒学首席专家、环境所消毒与感染控制中心主任张流波表示,过去说消毒都是在常温甚至高温下进行的,在低温情况下对冷链食品进行消毒,是今年暴发新冠疫情后才出现的一个新问题。
“低温有时候会导致消毒剂或消毒方法的效果大打折扣,有时候甚至会让常见的消毒方法完全失效。”张流波说,对于低温冷冻食品,化学消毒方法相对比较容易实现。比如用化学消毒喷雾对冷冻食品外包装表面进行消毒处理,要保证消毒剂与包装的每一面、每个位置都充分的接触,而且要保持有一定的接触时间,这样才能达到消毒效果。
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