苏州市低温消毒剂中和剂鉴定 大肠杆菌检测

12月13日，河南濮阳发布通报，一件进口冷冻带鱼核酸检测结果阳性；12月2日，浙江玉环发现一份巴西进口冷冻猪后腿肉标本核酸阳性……随着气温逐渐降低，进口冷链食品核酸阳性检出率明显增高。

的确，低温冷冻给了病毒潜伏存活的可能，冷冻海鲜产品通常储存在低温的环境，而环境的温度越低，病毒存活的时间越长。

然而雪上加霜的是，消毒剂在低温下却也无法发挥正常效果，这无疑加大了病毒细菌存活的可能性。中国疾控中心流行病学首席专家吴尊友在本周表示：低温的情况下，常温消毒剂消毒的效果明显减弱，特别是结冰后，甚至可以完全丧失消毒效果。

同时，吴尊友还表示，只要在零下，比如-1℃到-10℃的情况下，新冠病毒一类的病毒，能够存活几周到几个月不等。

随着冬季的到来，温度的降低，一方面，境外病人数量增加以后，对于物品的污染增大了，污染物品的比例增加；另一方面，污染的病毒存活的时间会延长。

虽然我们在海关关口进行消毒处理，但是我们遇到了一些新的挑战，如低温下的常温消毒剂消毒的效果明显减弱，或者根本发挥不了消毒的作用。但值得庆幸的是，相关消毒领域的专家，正在研究在低温环境下，如何能够达到像常温一样的消毒效果。

作为人们居家常用的保护产品，消毒剂为人们解决了许多有害微生物所带来的疾病影响，但却在冬季的低温下难以发挥正常的作用，这无疑成为了消毒产品的短柄。

我们日常使用的消毒液也是如此，如84消毒液，这里需要科普一个有关消毒剂的知识点：

温度对消毒剂的影响

一般来说，多数消毒剂在低温状态下效果较差，当气温低于16℃时，一般消毒剂对大部分病原体失去作用；但消毒剂对微生物的杀伤力会随温度的升高而增强，提高温度可使常温下某些杀毒灭菌效果不大的消毒剂增强效力，一般情况下，温度提高10℃，其消毒杀菌力可提高一倍以上。

除了日常消毒杀菌以外，在当前疫情不断出现反弹的形势下，我们也急需一种可以在低温下能够保持功效的消毒剂。

在12月3日晚间新闻中，白岩松对话了中国疾控中心消毒学首席专家张流波。张流波表示，科研团队从有效性、安全性、经济适用性等方面考量锁定了两款消毒剂配方，其酒精含量极低，原料安全、来源广，且价格低廉，可进行大面积的推广使用，不会给企业增加负担，经过实验室的证实，分别可在-18度、-40度达到消毒效果。据了解，这两款消毒剂可以针对食品包装表面、物体表面进行消毒，可以彻底解决在生产加工、储存、运输、流通、交易等环节中的传播问题，让冷链变成“安全链”。

张流波对此表示了十足的信心：在未来的一两个月，一定会出现一些突破，届时，中国疾控会把相关配方、使用方法，完全公开、无偿向社会提供。

希望他们的研究成果，能为冷链、冬季日常物品的消毒，提供新的技术方法，也为防止物品把病毒带入国内，提供新的技术手段。