配制酒的发展趋势，个性化配制酒

配制酒的发展趋势，个性化配制酒

配制酒之所以能与酿造酒、蒸馏酒并列为三大饮料酒，是因为它具有色泽多彩悦目、酒精含量适中、风味多样独特、营养更为丰富的特点，既有适于某些特殊人群饮用的酒品，又有适合不同性别、不同年龄段多层次消费者的功效产品。个性化，顾名思义就是非一般大众化的东西，在大众化的基础上增加独特、另类的需求，打造一种与众不同的效果。配制酒酒体个性化设计即设计个性化的配制酒。如何使配制酒产品体现出个性化，成为每个配制酒设计人员必须思考的问题。好的产品能使企业发展壮大，因此必须努力设计出受人们欢迎喜爱的产品，满足不同人群消费者的需求。