食品检测产品类别和检测项目是什么？
- 供应商
- 国瑞中安集团-实验室
- 认证
- 联系电话
- 15815880040
- 手机号
- 15815880040
- 经理
- 陈鹏
- 所在地
- 深圳市光明区凤凰街道塘家社区光明高新产业园2号楼1层
- 更新时间
- 2024-06-19 09:00
| 产品类别 | 检测项目 |
| 理化指标 | 颜色、气味、ph值、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量等 |
| 营养成分检测 | ● 碳水化合物：总碳水化合物、单糖、二糖、低聚糖、多糖 等 ● 脂肪：甘油三脂、脂肪酸、脂蛋白 等 ● 蛋白质：总蛋白、氨基酸 等 ● 膳食纤维：总膳食纤维、纤维素/半纤维素、果胶/树胶、木质素 等 ● 维生素：水溶性维生素、脂溶性维生素、维生素a b c d e等 ● 矿物元素：钙、铁、锌等元素 等 |
| 食品安全卫生检测 | ● 农药残留检测：有机氯农药、有机磷农药、菊酯类农药、氨基甲酸甲酯类农药 等 ● 重金属检测：铅、汞、铬、镉、砷等元素 等 ●有毒有害物质：亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘、黄曲霉毒素、二氧化硫、赭曲霉毒素a、二氧化硫残留、容积残留量、丙二醛、聚氯联二苯、多溴联苯、壬基苯酚、磷酸三苯脂、多氯化萘等 ● 微生物检测：菌落总数、真菌鉴定、细菌鉴定 等 |
| 营养标签检测 | 保健成分（黄酮类、皂苷类、苯丙素类、萜类及挥发油、sod酶活）、营养标签（中国、香港、美国和加拿大、欧盟、日本） 等 |
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