安赛蜜、AK糖、乙酰磺胺酸钾
- 供应商
- 大连京京美味食品添加剂有限公司
- 认证
- 型号
- 食品级
- 含量
- 99.3(%)
- 有效物质含量
- 99.3(%)
- 联系电话
- 86566951
- 手机号
- 15842601696
- 联系人
- 王明辉
- 所在地
- 辽宁省大连市甘井子区金家街金源花园6号楼
英文名称acesulfame-k 或 acesulfame potassium 中文译名乙酰磺胺酸钾 别 名安赛蜜、双氧恶噻嗪 化学名称potassium salt of6-methyl-1,2,3oxathiazin-4(3h)-one-2,2-dioxide 中文译名6-甲基-1,2,3恶 噻嗪-4(3h)-酮-2,2-二氧化物钾盐 状 态白色、结晶状粉末 分 子 式c4h4kno4s 分 子 量201.24
ak糖(安赛蜜)为白色结晶状粉末,甜度约为蔗糖的200倍,是一种新型的高甜度甜味剂。用于食品,不仅能提高产品的品质,而且可以降低产品的成本并赋予产品健康向上的形象。
ak糖是一种安全性很高的产品,自上世纪九十年代起已风行欧美。它无毒、无副作用,国际组织fao/who将其评定为a级食品添加剂。世界上已有80多个国家包括美国、英国、德国、日本等批准ak糖用于食品。全球大的两家软饮料公司-可口可乐、百事可乐公司已大量将ak糖用于无糖饮料中。我国于1992年批准ak糖作为食品添加剂,其使用范围及限量收录在gb2760-1996中。目前国内许多大型食品饮料企业正大量使用这一甜味剂以改善产品口感,降低成本,提次。
ak糖的应用范围(gb2760-年增补品种):
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