口水鸡技术培训 青岛的教学质量好

口水鸡技术培训教学 一对一名师指导

　口水鸡是汉族特色菜肴，属中国汉族八大菜系之一川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。口水鸡也是中国四川传统特色菜肴，口水鸡吃起来的口感取决于鸡的煮泡时间，需要恰到好处，油淋鸡身并按摩让肉质更嫩有嚼劲，口水鸡还因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。

【办学优势】

　　技术支持

　　学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系膳学派，我们会帮您解决

　　创业项目

　　北京膳学派餐饮培训学校专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术无需加盟费用;

　　师资力量雄厚

　　一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;

　　技术优势

　　我们培训基地培训师均味厨师出身，个个，并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作，及时掌握热门、新的产品信息;

　　培训优势：

　　1、大厨全程指导教学。

　　2、采取一对一手把手教学方式。

　　3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。

　　4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。

　　5、提供免费的技术升级服务。

　　6、免费提供开店指导与日常运营管理指导。

口水鸡培训项目介绍 

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。口水鸡就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家口水鸡店，到我们膳学派来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　膳学派杭州口水鸡培训内容

　　口水鸡料包配方、盐水鸭酥料技术配方资料、口水鸡调料配方资料、盐水鸭腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方。

　　口水鸡学习方式

　　按照口水鸡标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。 

　　口水鸡起源故事 

　　口水鸡属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点，是四川及重庆地区传统特色菜肴。据说之所以叫口水鸡是因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水，后来因郭沫若的赞赏而出名。

　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　口水鸡培训实际操作内容介绍:

　　1、口水鸡培训的系统讲述;

　　2、口水鸡培训原料的选购;

　　3、口水鸡培训食材的预加工;

　　4、口水鸡培训加工的基本标准;

　　5、口水鸡的工艺步骤;

　　6、口水鸡培训经营定价原则;

　　7、培训调味品及原料的货源渠道;

　　培训时间:不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

　　膳学派小吃培训始终以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互惠互利，诚信双赢的原则愿与各地有识之士共同努力，携手共进、共创！欢迎来我公司实地考察，品尝满意再学！不限制学习时间,学会为止；学习时间长短视个人情况而定，一般两到三天足够。