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首先，对于生粮食只要按照比例加酒曲和水就可发酵，而且发酵成熟后再蒸馏成基酒就可以了。一般生料发酵和熟料发酵的基本原理是相同的，都是把粮食中的淀粉转化为糖粉，糖粉再转化成酒的一个过程。
人参酒的好处：作为一种名贵的中药材，其对于机体所起到的滋补作用是比较明显——而对于一些大病初愈的人而言，滋补的人参更是十分适宜的药材，中医上认为，人参具有健脾益肺和宁心的功——因而利用人参泡酒的话，往往能够起到补中益气和滋阴温阳的作用。
草莓是我们生活中常见的水果，因为草莓富含丰富的营养以及草莓独特的酸甜口味，使得草莓格外的受到人们的亲睐。草莓富含丰富的维生素c和柠檬酸，能够有效的美容肌肤，对于低血压等病变也有一定的预防的作用。草莓除了生食之外还可以用于酿酒，那么，草莓酒有哪些功效？想必很多朋友都想要了解，接下来就让我们来看一下草莓酒的功效吧！
作为礼品酒，自然应当选择工艺考究的好酒。经由时光酿造的白酒才是好酒，白酒定制网精选酒源采用古法酿造工艺，慢火蒸馏，每一滴都能带给你圆润舒适的回勾感，吞咽后呼气酒香四溢，空杯也留香，像历经岁月磨砺的智者，而不是徒有虚表肤浅的花瓶。喜欢品酒的朋友，我们精心为你选一瓶好酒，小口慢品，可品味到其中醇厚的浓香滋味，带给饮者酣畅淋漓的欢愉感受。相信这份感受能够为赠礼者与受礼者之间的情谊增添华光。
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