麦芽糖检测有害物质测试

检测项目

感官要求、干物质、ph值、水分、硫酸灰分、氯化物、碘试验、铜、二氧化硫残留量、铅、砷、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签、营养标签、净含量

麦芽糖检测标准：

gb 5009.8-2016食品安全国联质检标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

gb 5009.279-2016食品安全国联质检标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定

gb/t 20881-2017低聚异麦芽糖

gb/t 20883-2017麦芽糖

gb 28307-2012食品安全国联质检标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液

gb/t 30986-2014生化制品中葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定 液相色谱示差折光法

gb/t 32101-2015麦芽糖醇和麦芽糖醇液