深圳鸡蛋仔培训班

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长沙曾食坊食品研发有限公司
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联系人
王老师
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湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
更新时间
2023-08-21 00:00

详细介绍

  在疫情的影响下,高端需求受到抑制,传统餐饮需求快速上升,今年疫情刚过,各方面全面复苏,餐饮行业出现了明显的回暖。受互联网浪潮的冲击下,餐饮行业的互联网化飞速发展。从较初的点评模式开始,团购、外卖等诸多模式不断涌现,当前,餐饮行业已成为本地生活服务行业中互联网化程度较高的行业之一,订外卖、在线预订、团购都已经成为消费者就餐的常规选择。而且疫情期间都尽量减少出门大大增加了外卖行业的销量。曾食坊小编给您推荐一个赚钱的外卖项目:鸡蛋仔

  鸡蛋仔,是香港独有的传统街头小食,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。去过香港的话,会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙,人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉,往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃就是鸡蛋仔!鸡蛋仔在五十年代出现在香港,凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们,已经遍布香港的大街小巷,火爆至今。

  曾食坊鸡蛋仔实操培训;

  1.培训鸡蛋仔所选材及处理方法

  2.培训秘制鸡蛋仔浆料的调配比例

  3.培训各种风味酱料的制作

  4.培训制作鸡蛋仔烤制的全过程

  5.培训成品造型、售卖方法。

  香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。

  口感超好:独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好没的比。

  色泽诱人:原味鸡蛋仔为金黄色,看上去就知道,一定是酥脆无比的美味。

  外型独特:像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,独特的造型给人留下深刻的印象。

  多种口味:全部采用天然原料制作,有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔、芝麻鸡蛋仔等多种口味供人们选择。

  至今2020年;曾食坊创办11年;商标为“曾氏食为天”在湖南率先注册成立;曾食坊师资团队为湖南餐饮协会湘菜大师曾食坊一人学费两人学习;曾食坊学完免费开店售后;曾食坊培训全程学员实际操作;曾食坊培训一对一教学;曾食坊技术学会不限制时间;小吃开店曾食坊。一站式信息服务;给我一分信任,还您十分满意;曾食坊业内有口皆碑!一家真正能学到真本事的正规小吃培训学校,证件齐全;


鸡蛋仔培训
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