适用范围:
发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料、配制型含乳饮料
适用对象:
生产商、品牌商、批发商、销售商、零售商、出口商等
检测标准及项目:
gb/t 21732-2008《含乳饮料》
检测项目
检测方法
感官
色泽、香气和滋味、组织状态
gb/t 21733-2008
蛋白质
gb 5009.5-2016
苯甲酸
gb/t 5009.28-2016
砷
gb 5009.11-2014
铅
gb 5009.12-2017
微生物、致病菌
酵母菌
gb 4789.15-2016
金黄色葡萄球菌
gb 4789.10-2016
志贺氏菌
gb 4789.5-2012
沙门氏菌
gb 4789.4-2016
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