竹炭是一种以生长五年以上的毛竹为原料，采用高温热解技术烧制而成的一种炭，竹炭具有多孔质结构，有超强的吸附能力，并产生负离子和释放远红外线，从而净化空气、去湿吸汗、消除异味，并能阻隔电磁波辐射，促进人体血液循环和新陈代谢，消除疲劳。 　　 竹炭可概括为九大功能：1、吸附；2、释放远红外线；3、释放负离子；4、释放微量元素；5、控制微生物繁殖；6、调节农作物生长；7、驱虫杀菌；8、抗氧化；9、静电屏蔽和防电磁波辐射。　　空气污染和水污染一直是困扰社会进步发展的两大环境问题。社会的进步与发展对人们生活自身追求现代文明和想往回归自然的矛盾交织在一起，一方面是居室通讯、电路、电器越多越好，而无形的电磁波危害增加的矛盾；一方面是饮食蛋白结构希望越丰富越好，而人体过敏反应又使人困惑的矛盾；一方面是室内装修装璜越装越好，而室内空气受甲醛、苯类物质污染越来越严重的矛盾；竹炭正好为这些矛盾的调和、缓解起到了重要作用。古老的竹炭，现代的烧制方法，一种新型的机能环保、保健产品应运而生，竹炭被誉为是“二十一世纪中国环保新卫士”。日本在十几年前就兴起了竹炭消费的热潮。　　中国工程院院士、浙江林学院院长张齐生教授认为：竹炭和木炭一样作为能源，早已寿终正寝，完成了他们的历史使命。而作为环境材料，自古以来已有应用的先例，我们应科学地证明其环境效应的机理和确定正确的使用方法，并在国内大面积推广应用。我们期待21世纪，竹子不仅在它有生命的时候，能为人类美化和改善生态环境作出贡献，在它被采伐加工成为竹炭以后还能继续为净化人类的生活环境作出贡献！