金鸡食品创建于2001年，是一家集研制、生产、销售为一体的专业型食品连锁企业，产品以面包、蛋糕、西点、月饼为主以及各节日食品和活动礼饼。公司拥有现代化设备，采用国外先进技术，按照国家规定的卫生标准，生产各式糕点，品种多达百余种。本公司发展至今已拥有12家直销连锁店，5家加盟店，在职员工120人,经营区域覆盖整个淮安城区。公司将不断扩大业务范围，力争在五年内成为苏北地区第一品牌。