沿着西湖边的杨公堤往西过虎跑路，再沿着钱塘江边的之江路到底，可以看到一大片连绵起伏的龙井茶园，在群山环抱中有一个古色古香的大村落，这就是西湖龙井茶原产地—沈家弄。 沈家弄地处的风景旅游区杭州西湖的西南侧，这里的村民祖祖辈辈以茶为生，他们精心栽培的龙井茶占整个西湖龙井茶产量的6成。1996年沈家弄进行了整体规划，数十户老村的村民统一拆迁。有一户人家在搬家时整理旧物，孙子沈星伟偶然间发现在书桌抽屉中有一张保存完好的宣纸，上面有沈永兴老先生请马派书法传人马仲嗣先生亲笔提写的三个苍劲有力的大字——“正永兴”。 上上个世纪初，沈永兴出生在沈家弄一个家境殷实的家庭，家里有数十亩良田，数亩竹园和三座数百亩的茶山。沈永兴天资聪颖，很小就被送到私塾读书，加上有很多机会跟随父亲外出经商做茶叶生意，不到中年，就上通天文，下知地理，在当时也算得上是村里唯一的“秀才”，加之沈永兴淡薄名利，乐善好施，虽然非官非爵，却是村里说话的人物，通常是他一个人在上面讲，周围数十人在听，场面壮观。沈永兴对龙井茶的栽培、护理、炒制、鉴别等特别在行，只需一眼，就能分辨出龙井茶的真假好坏。解放后，沈家弄的茶山被收归国有，作为村里有学问的村民，他当上了村里代销店的会计，亲眼目睹了龙井茶从小山村走向千家万户的喜人历程，特别是上个世纪50年代周总理来杭州的数次访问和对龙井茶产业的大力扶持，使得西湖龙井家喻户晓，。 由此，沈家弄人的茶叶经营意识初步形成，沈永兴则是沈家弄茶叶经营的带头人。 1959年10月1日，正值新中国成立10周年之际，举国欢庆，数十位友好邻邦的首脑齐聚北京，应邀参加10周年大庆，龙井茶因品质高、历史悠久被作为国礼赠送给各国嘉宾。由此西湖龙井茶的生意越来越火，但随之而来的不法商贩也开始打起了龙井茶的主意，看着高品质的茶叶被不法商贩玷污，从小就和龙井茶打交道的沈永兴心里十分着急。 为确保龙井茶的品质，沈永兴决定以他独特的方式来给龙井茶正名——国庆10周年当天，为西湖龙井茶取了商标。取自己姓名中的“永兴”，加上代表正直、诚信的“正”字，即为“正永兴”，寓意诚信经营，兴隆昌盛。没想到招牌正式挂出不久，那场10年的浩劫彻底粉碎了沈永兴的龙井茶产业梦想，“正永兴”被蒙上了一层灰。　　时值今日，有600多年历史的西湖龙井已是声名显赫，蜚声国内外，但是的西湖龙井茶始终产量有限，不法商贩为牟取暴利，制假卖假，一时间西湖龙井满天飞，甚至出现了真龙井斗不过假龙井的尴尬局面，给西湖龙井茶蒙上了一层阴影，一向以西湖龙井茶作为卖点而没有自有品牌的沈家弄茶农被假龙井害得苦不堪言。作为新一代的西湖龙井茶经营者，沈永兴的孙子沈星伟决定传承爷爷的遗志，重新启用这块酝酿了近50年的西湖龙井金字招牌——“正永兴”。