乐能生物简介：乐能生物工程股份有限公司位于黑龙江省哈尔滨市，是高新技术企业，公司注册资本7940万元人民币，主要生产乐能大豆肽系列产品。乐能大豆肽是以中国黑龙江高寒地区特产的非转基因大豆为原料，通过微生物发酵技术制取的具有生物活性的小分子物质。它作为安全原料、添加剂或中间体，可广泛应用于食品、饲料、发酵、医药、日化、农化等领域。 乐能大豆肽的核心技术是微生物发酵法，它是通过微生物的生化反应将大分子的大豆蛋白转化为小分子的大豆肽，期间有微生物对小肽的移接和重排，有对某些苦味肽基团的修饰和重组，从而使产品具有更多的生物活性，在应用中体现出更强大的性能。该技术先后获得国家专利和尤里卡国际发明金奖，在国内、国际处于领先地位。 乐能生物公司拥有独立的研发机构——黑龙江乐能肽类科学研究院，研究院集中了来自肽类物质基础研究、发酵、食品、畜牧、植物营养等各方面的技术人员，其中4位是具有研究员职称的专家。他们每年为乐能公司提供众多的新技术、新工艺，同时为乐能公司的客户提供配套的技术解决方案。 除了技术上的优势，乐能生物公司在规模上也处于同行领先地位。公司生产中心占地面积24万平方米，生产车间面积2万平方米，拥有60立方米发酵罐10台，本期生产能力为年产5000吨乐能大豆肽，远期生产规模为每年20000吨。 截止2005年6月底， 乐能大豆肽已成功应用于食品和饲料等领域，产品覆盖全国及东南亚地区，并实现了和众多国际企业的合作。 乐能生物是一个成立于2002年的年轻公司，而在此之前乐能人在肽类领域做了大量的工作，进行了长达5年的研究和调试，可以说乐能生物是国内肽产品研究和应用的先行者。而乐能人的下一个目标，就是依托技术优势和已经建立起来的市场方面的成果，把乐能打造成肽类产品的主导品牌。哈尔滨乐能科技有限公司系乐能生物工程股份有限公司全资子公司，主要经营生物工程公司的产品全国的销售任务。