青岛啤酒（三水）有限公司成立于1999年12月1日，是由青岛啤酒股份有限公司与英属维尔京群岛YWJ企业有限公司共同投资的中外合资企业。公司位于广东省佛山市三水区西南镇，占地面积6.9万平方米，现有员工500余人，其中专业技术人员占27%。公司以质量为保障，以管理为基础，全力打造让消费者满意的产品。从2001年到2006年间，公司先后通过了四大综合管理体系（ISO9001：2000质量管理体系、ISO14001：2004环境管理体系、OHSAS18001：1999职业健康安全管理体系和HACCP食品安全管理体系），进一步提升了公司的质量管理水平，成为佛山地区首家构筑“质量、环境、安全”一体化管理体系的企业。公司以“海纳百川，追求卓越”为核心经营理念；紧紧围绕“一个中心、两个导向、三个聚焦、四个关注”的指导方针经营青啤品牌。一个中心是指以股东利益大化为中心；两个导向是指以市场为导向，以结果为导向；三个聚焦是指聚焦质量、聚焦成本、聚焦专业能力；四个关注是指关注服务、关注文化、关注发展、关注员工利益。公司将青啤企业文化与青啤公司成熟优良的生产工艺有机融合，主要生产青岛啤酒及系列品牌，开创了“山水啤酒”品牌。近年来，通过我们的努力，青岛啤酒及系列产品凭借着的产品质量，和上乘的服务质量扎根佛山，飘香广东，让众多消费者领略到的风采，品尝到的佳酿。在青啤公司“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”此伟大愿景的影响下，三水公司到2010年底前，将实现年利润超亿元大关的目标，我们不但要成为青啤在华南地区的企业，更有信心成为三水区乃至佛山市具影响力的之一。