雄辉农家特产成立2011年4月10日,主要 经销批发的广西土特产(罗秀米粉),三江茶籽油。
其中罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名。是桂平的特产之一,被誉为“中国一绝”。罗秀米粉的主产地为桂平市罗秀镇,现有21个村共120多个粉坊,年产量超过100多万公斤,产品供不应求,并远销广州、深圳等区内外以及港澳地区、东南亚一带。
罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。有人做过试验:将晒好的米粉摺成一卷,用力向墙壁猛掷20次而不碎;用刚切好的粉丝150根(重约200克)挂在横木上,能将70公斤重的小伙子吊起并在上面荡秋千。1985年,中央电视台、深圳都乐影视公司以《奇特的米粉》为题,将罗秀米粉摄入大型电视系列片《中国一绝》后,度更高。
以独特山泉、银粘、大青石磨、九蒸十哂、匠心蒸特罗秀米粉,以“细匀纤长耐煮不浑、柔韧清爽入味透心”而盛誉十数代。
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