重庆家福饮食文化有限公司成立于2004年9月，是一家集火锅原料和调味品研发生产、火锅经营及产品销售为一体的专业大型餐饮企业。 目前公司旗下主要经营“家福火锅”、“家禧老火锅”两大火锅品牌，直营店和加盟店遍及重庆、四川、云南、广西、安徽、宁夏、湖北、广州、江苏、甘肃、新疆、贵州等全国各省市近200家，为重庆火锅的一绝。公司的上市产品已在2013年面向全国，并在永辉超市销售。家福火锅，是公司旗下火锅的原创品牌，总店创立1998年的北碚家福火锅，以“辣”遍大江南北、“麻”透中华大地、“香”飘千家万户，让人“余音绕梁，唇齿留香”，在全国享有很高的美誉，成为重庆火锅的一张响亮的名片。家禧年代，是公司旗下品牌的老火锅，传承着60、70、80年代生活文化和记忆，追随着那些年代淳朴的生活和纯正的味道。三代秘制精品，以“老道醇厚为巧的汤料”抒写着重庆人的勤劳朴实和乐观向上的精神；以“精烹麻辣鲜香为原著”渗透着重庆悠久的巴渝文化并逐步走向世界。