四川联大食品生物科技有限公司(TEL:028-86135269)为四川雅之江实业集团于2004年联手国际连锁巨头以及川内多家食品、生物研究机构与高等学府投资创建的新型生物高科技企业，主要涉足薯类、柠檬等绿色环保食品的研发、加工、生产与销售，目前拥有员工近600人，其中各类专业技术和管理人才120人，总资产达1500多万元，在风景秀丽的四川省安岳县建有现代化生产基地一座，占地200余亩， 采用ISO9001进行品控与生产的管理，年产速食粉丝数万吨。2004年底，公司采用生物技术成功研制开发出“联大”红薯方便粉丝，采用 “高温蒸煮”工艺研制而成，传统与时尚结合，绿色环保，品质纯净，具有极高的市场推广价值，市场前景广阔。2005年3月，“联大”方便粉丝在05（成都）春季糖酒会上隆重推出,被行业组织与专家综合审定为2005年四川食品饮料业“梦之队”中具成长性品牌。