湖南长沙集美餐饮管理有限公司, 是一家针对追求高品质生活人群,提供西餐烹饪培训、营养配餐、饮食健康咨询、厨艺传授、餐饮托管、餐饮策划设计、企业咨询与顾问的全方位、综合性企业。公司成立于2014年4月25日,公司秉承“健康 个性 品味 温馨 时尚 值得信赖”的经营理念,培植了一支有责任心、有信心、有恒心、有凝聚力的、全力为客户创造价值的高素质员工队伍,形成稳定的客户和市场,更重要的是竭诚为客户的良好服务得到了市场的认可和客户的好评。拥有专业的营养师团队、餐饮培训团队和专业的餐饮托管、咨询、顾问团队,并将更好的为客户提供个性化的贴身指导服务。
公司信奉“大赢在德、长胜在道”的企业文化,坚持以质量求生存,以客户为中心。公司全体员工将为广大群众的健康和高品质生活而奉献力量!
集美优势 advantages
1、集美创建人是一位拥有17年餐饮工作经历和经验的人;他自始自终都在一线工作,是一位能传授餐饮知识,又会示范操作的餐饮行业的老兵。
2、周总从97年开始在多个酒店做过厨师和厨师长工作,从08年在上海豪生、厦门悦华、长沙茉莉花国际酒店担任行政总厨,积累了丰富的经验。在凯莱、喜来登、万豪、洲际、香格里拉等品牌酒店工作期间,拜法国、德国、瑞士、意大利、美国、泰国等国大厨为师,学会了多国管理经验和厨艺。
3、公司有一支素质高、专业,吃苦耐劳、勇于奉献的师资队伍,并聘请了专业营养师和有一定教学经验的教师执教。
4、教学方式方法灵活多样。教学中把理论与实践紧密结合,“听、看、做”为一体,使学员即懂理论又会操作。
5、亲情服务。即考虑多数又照顾个性,把集体教学与个别辅导相结合,直到手把手的教会为止。如个别学员没有学会,经严格考察,可以和下一期学员跟班学习。
制胜之道 winning ways
选择正确 体现关爱 追求完美 共谋发展 合作共赢