嘉祥疃里楼张鹌鹑孵化养殖场--鹌鹑营养价值
发布时间: 2012-02-07
营养价值 医界认为,鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化。磷脂是神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑作用。
鹌鹑不仅食用营养价值很高,它的药用价值也很高。中医学认为,鹌鹑性甘、平、无毒,具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。明代医学家李时珍在《本草纲目》中曾指出,鹌鹑的肉、蛋有补五脏、益中续气、实筋骨、耐寒暑、消热结之功效。经临床试验,鹌鹑的肉蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、心脏病、高血压、肺结核、小儿疳积、月经不调病症都有理想的疗效。
嘉祥疃里楼张鹌鹑孵化养殖场
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- 济宁宗圣医药有限公司嘉祥宏济堂大药房
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- 销售经理
- 王莉霞
- 所在地
- 嘉祥县疃里镇大张村南首*