进口保温杯和陶瓷餐饮具检测报告广州实验室

以下内容转自广州海关技术中心微信公众号，原标题《“保”你温暖，“瓷”刻尽享》
是否还在为“双十一”的冲动购物悔断肠？保温杯买到假，心里哇凉凉，瓷餐具藏隐患，安全没保障，“双十二”专家来帮忙，慧眼识真章。
这次的专家来自广州海关技术中心食品接触材料检测研究所（简称“食材所”）。食材所始终致力于对食品接触安全性的深入研究，不仅主持并积极参与各类食品安全国家标准制定工作，还搭建了开放合作的研究平台，汇聚各行各业的智慧与力量，共同推动食品接触材料行业可持续健康发展。

安全食品接触材料制品怎么选？有了食材所专家支招，保温杯、陶瓷餐具换新不再慌。走，跟着技术专家去看看！
不锈钢保温杯
不锈钢保温杯一般指真空保温杯，已成为“80后”“90后”养生利器。用于制作其内胆的不锈钢，通常为s30408和s31603不锈钢，这两种材质因具备出色的耐腐蚀性和耐高温性能而被选用。（ps：通常认为s31603具有更好的耐腐蚀性能。）


市面上有些保温杯产品会标注 “sus 304/sus 316”（这种标注方式不符合我国相应食品安全国家标准对不锈钢材质的标识要求），其分别对应牌号为06cr19ni10和022cr17ni12mo2的奥氏体型不锈钢，代表了不锈钢的特定成分。那我们挑选保温杯时，是否只看牌号，就一定能挑到放心的保温杯呢？小心，有坑！
“避坑”宝典
坑1：是不是印有"304/316"的保温杯就放心了呢？
食品接触用不锈钢须符合食品安全国家标准gb 4806.9-2023的相关要求，包括原材料、感官及理化指标等要求。工业级不锈钢遵循工业标准，未设置食品安全相关指标，不适用于食品接触。因此，只看牌号并不能确定是否是合格的食品接触用产品哦！
坑2：保温杯里不能泡枸杞？
不一定！合规不锈钢保温杯可以浸泡枸杞，但不建议长期浸泡！合规的不锈钢保温杯经过了gb 4806.9的测试，其中的测试条件是非常严苛的，即一般的测试条件为“以5g/l（体积分数）柠檬酸，沸腾温度2小时，再室温放置24h”，材质中的杂质或合金元素的释放量都在合理范围之内。因此，使用合规的保温杯，是可以浸泡枸杞的，但要注意浸泡后要及时清洗，包括对缝隙的清洗，避免微生物繁殖。此外，gb/t 29606-2013 《不锈钢真空杯》注意事项中指出，不锈钢真空杯不得存放碳酸饮料（除非生产商明示），这是由于碳酸饮料在一定程度上会降低保温杯的性能。
选购指南
1.购买保温杯要记得看标签标识和说明书。
不锈钢保温杯的主体材料应选用符合相关国家标准，即符合gb 4806.9的要求。标签标识和说明书上应至少包括以下内容：产品名称和规格、不锈钢附件材料的不锈钢类型及牌号、与食品直接接触部分塑料制件的材质、保温效能、执行标准号和名称、“食品接触用”字样、企业名称、厂址、联系方式。这些信息充分保护消费者的知情权、选择权和监督权。
2.安全的保温杯除了要买对，也要用对。保温杯也有寿命！
刚购买的合规保温杯金属元素不易溶出，但经过时间的积累，保温杯内部有划痕以及一些物理性的变化，这都会降低保温杯的安全性能，这时建议更换保温杯。
zui后说一个鉴别误区
民间有传言：可以通过磁石辨别不锈钢的牌号。其实这不是科学的做法。不能单靠保温杯是否有磁性就判断它是否为食品接触用不锈钢。有些厂家为了让保温杯没有磁性，会用高锰、少镍或无镍的不锈钢，虽然消磁了，但这些材料更容易生锈。因此，购买不锈钢保温杯不要只看牌号，同时要看是否有标明符合gb 4806.9以及其他标准要求。
————————————————————————————————————————————————————————
陶瓷餐具
颜色越鲜艳，越危险？？！！
陶瓷餐具是由以粘土等无机非金属矿物为原料制成的工业产品。大多数陶瓷餐盘在口缘部分和内部的陶瓷釉面中往往含有陶瓷颜料，呈现各类颜色，深受人们喜爱。

但劣质陶瓷颜料中可能含有金属元素，如铝、钴、锌、铅等，这些元素在一定条件（如酸性环境、高温等）下，有可能以离子形式迁移到与陶瓷接触的食品中。长期摄入这些含有金属离子的食品，可能会对健康产生不良影响，包括对神经系统、血液系统以及肝脏等造成潜在的慢性损害。
1、“避坑”秘籍
专家，陶瓷表面上的彩釉也可能是健康杀手？
有可能是...
消费者在选购陶瓷餐具时，常被其鲜艳色彩吸引，但釉里可能藏有铅、汞、镉等有害金属。若陶瓷餐具制作不符合标准，这些有害物质可能会在使用过程中慢慢释放出来，长期接触可能会导致健康问题。
那我还能选购带有彩釉的陶瓷餐具么？
可以~但...
请购买符合食品安全国家标准gb 4806.4 《陶瓷制品》要求的餐具。
那我不买内部有彩釉的陶瓷制品，买这种口沿有彩釉的是不是安全了？
不是的，
食材所曾对市场上41款陶瓷制品的口缘和器身部位中金属元素迁移进行研究。结果发现，相比于陶瓷器皿的器身，口缘彩釉中的金属元素迁移呈现出迁移量较高的特点，即口缘部分的风险更高。
2、选购指南
1）看
将陶瓷餐具拿起，对着灯光照，碗体的瑕疵一般都能看清楚。如果表面上有小气孔、凸起、落渣或底部不平整的，尽量不要购买。如果餐盘表面有彩釉，则查看彩釉是否均匀。

2）摸
用手摸陶瓷餐具表面，若餐具表面粗糙不平，且有掉色的情况，则不建议购买。

3）听
用手指敲击陶瓷，若声音清脆，则可以猜测瓷胎无裂损；若声音较为浑浊，则可猜测瓷体内部有较多气孔，这些陶瓷餐具就不建议购买。

4）查
查看陶瓷餐具的标签，看是否符合食品安全国家标准。


选择正规厂家生产、正规销售点销售的陶瓷餐具。
食品接触材料检测研究所建议：
选购商品时，一定要通过正规的渠道。
1.挑选时，选择正规生产和销售企业的合格产品，查看生产企业名称、地址等信息是否完全，以及是否有产品材料标识、使用说明、合格证等。
2.使用产品时要仔细查看产品的标签标识或使用说明书，了解相关保养要求和使用建议，注意警示信息，避免超范围使用带来的安全风险。
3.若是网上购物，则要查看店铺的网络营业执照、用户评价等信息，选择信誉良好的商家购买。
4.如果产品使用不当或时间长了，表面出现裂纹、破损，弃用。
编辑：邹小娜  霍炜江
校对：“技语”工作室  梁艳娟转自：“海关爱创作”微信公众号
以上内容转自广州海关技术中心微信公众号，原标题《“保”你温暖，“瓷”刻尽享》
——————————————————————————————————————————————————————————
我们总部实验室可以做食品接触材料方面的测试，包括国标gb4806系列、gb31604系列、gb9685标准、日本食品接触材料（370公告）、韩国食品接触材料（kfda）等等，有相关检测资质，有需求的企业可以与我们联系。
联系人：邹工


——————————————————————————————————————————————————————————
相关资讯：
釉上彩陶瓷就是用釉上陶瓷颜料制成的花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经过700℃~850℃烤烧而成的产品。因烤烧温度没有达到釉层的熔融温度及采用非釉中彩陶瓷颜料，所以花面不能沉入釉中，只能紧贴于釉层表面。如果用手触摸制品表面在装饰处有凸出感，肉眼观察高低不平。
陶瓷餐具制作工艺流程
1、原料准备：选用适当的陶瓷原料，包括粘土、瓷石、长石等，进行混合、搅拌，制成均匀的陶瓷泥料。2、成型：利用成型工艺将陶瓷泥料塑造成所需的器皿形状。成型方式可以包括手工捏拉、轮盘成型、注塑等。3、干燥：成型后的陶瓷器件在室温下进行干燥，使其逐渐失去水分，形成初步的陶瓷形体。4、修整：对于干燥后的陶瓷器，可能需要进行修整，包括修边、打磨，确保形状和表面的光滑。5、烧制：将修整后的陶瓷器放入窑中进行高温烧制。这个过程称为烧结，温度和时间的控制对陶瓷的质地和颜色有影向。6、釉附：经过初次烧制的陶瓷器，需要涂覆釉料，增加表面的光泽和耐磨性。釉附可以改变陶瓷器的颜色和质感。7、再烧制：釉附后的陶瓷器再次放入窑中进行烧制，确保釉料与陶瓷器体充分融合，形成完整的表面。8、装饰：部分陶瓷餐具可能进行装饰，包括手绘、印花、刻划等工艺，以增加艺术感和个性。9、包装：经过全部工艺后，陶瓷餐具进行检查，然后进行包装，准备上市销售。
功能多样“一杯多用”已成为新款保温杯的流行做法。几乎每一款保温杯都有自己与众不同的特点，有的是双重盖设计，开车时只要按一下中间的红色小键，水就会自动流出来，而不会溅湿在车上；有的在保温杯中间设计有茶隔设计，可将茶叶与茶水快速过滤，非常适用办公室的小白领使用；还有的是双杯设计，底盒盖还有盛茶叶、糖、咖啡的暗格等，而采用不锈钢双层制作的真空内胆，不仅可以盛放开水，也可以盛放冰水等，有的杯体还具有焖烧功能，功能zui少的保温杯也至少具备2项以上的功能，而zui多功能的保温杯具备4～5种功能，无论是外出旅游还是居家使用都非常方便。
其它资讯：
pc通称聚碳酸酯，由于其优良的机械性能，俗称防弹胶。pc具有机械强度高、使用温度范围广、电绝缘性能好（但防电弧性能不变）、尺寸稳定性好、透明等特点。在电工产品、电仪外壳、电子产品结构件上被广泛使用。pc的改性产品较多，通常有添加玻璃纤维、矿物质填料、化学阻燃剂、其它塑料等。pc的流动性较差，加工温度较高，因此其许多级别的改性材料的加工需要专门的塑化注射结构。塑料的处理pc的吸水率较大，加工前一定要预热干燥，纯pc干燥12℃，改性pc一般用11℃温度干燥4小时以上。
kludi集团采用凯柏胶宝的tpe材料制作其一代的淋浴花洒kludi：-q：产品系列。厨房及浴室水龙头配件的者——kludi集团采用凯柏胶宝的tpe材料制作其一代的淋浴花洒kludi：-q：产品系列。凯柏胶宝的饮用水级材料因其特殊的配方可符合欧洲对于饮用水应用zui重要的标准，也就是德国﹑英国及法国等地对于饮用水应用的严格规定。这点对于kludi集团在确认选用凯柏胶宝的材料上起了至关重要的影响力。
“场景设定：没有塑料的世界是不可想象的；欧洲市场上每年投入6万吨塑料产品；欧洲每年产生大约25万吨塑料废料；%的塑料废料被焚烧或填满……”1月26日至27日在浙江杭州举行的第5届(217杭州)塑料管道交流会上，当来自欧洲塑料管材管件协会(teppf：)的托尼(tony)带来欧洲塑料管道行业在回收利用方面的做法与标准时，得到了与会人士的高度关注，不少代表不仅认真做起了笔记，有的还拿出手机拍下了相应的ppt(幻灯片)。