哪里学习干嘣鸡
发布时间: 2024-11-29
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干蹦鸡的源起是一个刘姓大厨在大街上偶然看到一个老师傅蹬着三轮车在路边崩爆米花,随着“爆”的一声巨响,热腾腾香香喷喷的爆米花装满了口袋,很多小朋友抢着购买。刘炳安看着大炮爆米花机,突然灵机一动:玉米就能爆出花,如果把鸡肉爆一下,会是什么味道的呢?就想把鸡肉放进爆米花机试试吧,决定杀一只鸡爆着吃,说不定很好吃呢。结果真的这样做了,出乎意料的是做出来的鸡肉骨头都爆酥啦,味道鲜美。感觉鸡肉的味道很奇特,随后就开始研究设备的原理,不断改进爆鸡的做法,在一次又一次的试验下,终做出了意想不到的爆鸡,由于不加水、经高温gaoyazhizuo,故称“干嘣鸡”。现在干嘣鸡已遍布山东的大街小巷,并开始风靡全国。
名食园研发生产的一种用老式爆米花机不需人工翻炒,机械化炒菜机模式,高压燃气猛火加热速度快,味渗透力强,整体技术设计先进、外型美观、内部结构合理、更加科学化、人性化、实用化、一机多用(鸡鸭鹅、猪蹄排骨、龙虾板栗等多种肉类及食物籽实产品)投资者可根据自己的喜好和实力任意选购,适合流动方便,因符合环保,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营。
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- 供应商
- 新乡市卫滨区名食园餐饮服务中心
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