美益添yFMT|心情低落时甜品为何有效？肠脑轴在发挥作用

在压力山大或心情低落的时刻，许多人会选择吃甜品来寻求一丝慰藉。无论是香甜的蛋糕、丝滑的冰淇淋，还是浓郁的巧克力，甜品总能以其独特的魅力瞬间点亮我们的心情。那么，甜品为何能如此神奇地安抚我们的心情呢？这种看似简单的现象背后，其实隐藏着复杂的生理和心理机制，其中肠脑轴的作用尤为关键。脑-肠轴

肠脑轴（gut-brain axis）是指肠道和大脑之间的相互作用，涉及到肠道、神经系统和免疫系统之间的复杂交互作用，对人类身体和心理健康起着重要作用。肠脑轴的组成部分包括：①肠道菌群：肠道中存在着的微生物，包括细菌、真菌和病毒等，其通过与免疫系统和神经系统的相互作用，影响人类的心理和情绪状态。②免疫系统：肠道是免疫系统的重要组成部分，与肠道菌群紧密合作，维持肠道免疫平衡。免疫系统的炎症反应和免疫调节物质可以影响大脑功能和情绪状态。③神经系统：肠道与大脑间有着丰富的神经传递和化学信号。肠道通过神经递质和神经肽与大脑进行通讯，影响睡眠、情绪、认知和行为等方面的功能。肠脑轴的失衡与身体和心理健康问题相关：消化问题、肠道炎症、抑郁症、焦虑症等。

肠道影响情绪

其实早在《皇帝内经》和《伤寒论》中就有关于脑肠相关的论述。比如《素问热论篇》：“二日阳明受之，阳明主肉，其脉挟鼻，络于目，故身热，目疼而鼻干，不得卧也”，说明了阳明胃经受邪导致失眠。《伤寒论》云：“阳明病多汗，津液出，胃中燥，大便必硬，硬则谵语”，论述胃肠系统疾病会导致神志的异常。中医肝气犯胃，出现腹痛、腹胀等消化不良症状更加说明脑肠相关性。

肠道与情绪之间存在着密切的相互作用关系。当我们品尝美味的甜品时，肠道微生物便开始忙碌起来，它们消化甜品中的糖分，并通过代谢活动产生多种神经递质和神经调节物质，其中就包括被称为“快乐激素”的多巴胺。

肠道菌群失衡

然而，需要注意的是，虽然甜品在短期内能够缓解不良情绪，但长期过度摄入甜食却可能对身体健康产生负面影响。高糖饮食不仅可能导致肥胖、糖尿病等慢性疾病，还可能影响肠道菌群的平衡和大脑功能。因此，在享受甜品带来的愉悦感时，务必注意适量原则。

当肠道菌群出现失衡时，可能会引发一系列严重的健康问题。这时，就需要借助肠道菌群检测来分析并针对性地解决问题。肠道菌群检测能够深入了解肠道内菌群的种类、数量和分布情况，帮助我们准确判断失衡的原因和程度。基于这些检测结果，我们可以制定个性化的调整方案，比如调整饮食、补充益生菌或采取菌群移植等其他治疗措施，以恢复肠道菌群的平衡，从而维护身体健康。