上海2025年/国际功能性原料会展

黑枸杞中还含有一定量锰、锶、硒等微量元素，对于核酸、蛋白质的合成，体内多种酶的活性和细胞增殖等具有直接或间接的作用。黑枸杞中富含维生素c、维生素b1和维生素b2，采用超高效液相色谱仪分析得到测得黑枸杞中维生素b1、维生素b2浓度分别为25.8 mg/kg、19.3 mg/kg。