专业冰糖葫芦培训

学冰糖葫芦 这里教的好

冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用
冰糖葫芦有广阔的市场,很受小朋友的欢迎，我们名食园把各 种果蔬应用到冰糖葫芦上,做出各种各样的颜色的水果冰糖葫芦。做出这些水果口味的冰糖葫芦并非一朝-夕,不是任何材料都可以随意加进里去的,也不是任何水果都适合糖葫芦,这都需要时间和精力去探索、研究。花样糖葫芦是在传统山楂糖葫芦的基础之上经过了一系列改进的, 让这些只山楂的糖葫芦变成彩色糖葫芦好看好吃之外,营养价值也较普通糖葫芦高。
名食园冰糖葫芦生产工艺经过几年的大胆创新,从配方、配料、 熬糖等关键环节上进行研究创新,研制出不化糖葫芦,夏天可比传统时间多6-8倍时间不化糖,冬天比传统多10-15倍的时间不化糖,并且完全保留了山楂原有的香甜自然，酥脆可口。在技术含量上打破了传统的粘牙、化糖、糖衣不脆的难题。