什么是食品接触材料符合性声明？

食品是人们日常生活中不可缺少的重要部分 ，随着时代的进步，食品五花八门，食品的包装更是千奇百样，为了达到吸引人们眼球的效果。因此，对于食品接触材料，各个国家就有了自己严格的标准。下面，小编带您来了解下什么是食品接触材料符合性声明？

什么是食品接触材料符合性声明？

食品接触材料符合性声明是一种证明食品接触材料安全性的文件。它是食品生产商和供应商的责任，用于证明其食品接触材料已经经过了适当的测试，并符合适用的食品安全标准。食品接触材料符合性声明应包含以下内容：

1. 产品描述：详细说明产品的类型、用途和预期用途。

2. 产品成分：列出产品中的所有成分，包括可能与食品接触的添加剂和染料。

3. 适用的食品安全标准：列出产品适用的食品安全标准，如美国fda、欧盟eu和中国gb等。

4. 测试结果：提供产品经过测试的证据，如检测报告或证书。

5. 负责人信息：提供生产商或供应商的联系信息，包括公司名称、地址和电话。

6. 食品接触材料符合性声明编号：为声明分配一个唯/一的编号，便于识别和验证。