虾之都澳洲龙虾开辟农民致富道路前景广阔

龙虾肉质鲜美，营养丰富，可食部分较多，是人们喜爱的一种水产食品。目前，龙虾销售市场前景广阔，很多国家都有吃龙虾的习惯，欧美国家是龙虾的主要消费国：在美国，龙虾不仅是重要的食用虾类，而且是垂钓的重要饵料，年消费量高达6万~8万吨；在瑞典，每年都会举行为期3周的龙虾节，单进口龙虾就达5万~10万吨；在国内，龙虾的食用已经风靡全国，被越来越多的消费者青睐，已成为城乡大部分家庭的家常菜肴。