行业资讯:星巴克这堵高墙并不是不可翻越
发布时间: 2023-08-07
星巴克这堵高墙并不是不可翻越
近十年间,星巴克在中国基本保持每年新增约500家门店的扩张速度。
这给了瑞幸后来居上的机会。瑞幸的门店多以小型快取店为主,且选址更灵活,其购物中心店只占20%左右。这帮助瑞幸在疫情中将损失减到zui低,也更有助其扩大规模。
但星巴克的购物中心店却达到了近50%,受制于“第三空间”和直营的定位,星巴克只能采取较为保守的开店策略,如今近80%的星巴克门店仍分布在一二线城市,这导致其下沉动作也一直无法快速展开。
星巴克近年来也效仿对手,开出快取店,但这类门店依然以一二线城市为主。对于下沉市场而言,星巴克的吸引力仍然在于其高品质的体验感。
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