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敦鼎条码标签印刷0755/29706408教你看标签条形码 巧辨进口葡萄酒真假

发布时间: 2012-06-26

如何识别假红酒?有品酒师称,红酒真假鉴别的方法有很多种,适用于普通市民的方法只能是通过外观上的差异来判断,而对于专业人士来说,可通过对红酒色香味的品鉴来辨别真假。

    不少市民都知道,以往鉴别红酒真假,是将红酒滴到餐巾纸上,如果均匀扩散,就说明是正规的葡萄酒,扩散不均匀,且留下一层层的环形痕迹的,就可能是假酒。因为,以前的假酒中大多添加了人工色素,不能在餐巾纸上均匀扩散。

    “这种方法已经不适用了,特别是对进口红酒来说,是鉴定不了真假的。因为,现在的假进口红酒都是有一定技术含量的。”品酒师说,鉴别进口红酒的真假,可以查看中文标签上的条形码。一般来说,仿冒进口品牌红酒,条形码不会跟着变,否则,被查到后处罚比较严重。

    据介绍,进口酒类(不包含免税进口酒类)应根据我国《食品标签通用标准》和有关规定加贴中文标签。而这个中文标签上的条形码是有规律的,比如:原产地在中国大陆的红酒,条形码的开头两位数字就是“69”,而原产地在法国的红酒,条形码一般以“3”开头(从30到37),原产地是西班牙的红酒,条形码就以“84”开头,等等。

    “如果中文标签上的条形码是以‘69’开头,但仍然打着进口红酒的旗号在叫卖,那说明,这个所谓的进口红酒肯定是假的。”。

本文由以下企业摘录:

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