桑果汁的好处

      桑椹中含水分80－85％，转化糖9.19％，游离酸1.86％、vb10.05％、vb20.02％、vc10.02％，蛋白质0.36％，还含有胡萝卜素、芦丁、杨桐酸、桑色素、芒香苷、鞣质、花青素、挥发油、磷脂及矿物质成分等。桑果汁中氨基酸种类齐全，尤其是人体必需氨基酸含量高，必需氨基酸和非必需的比值为0.65，符合世界粮农组织fao／who所提供的参考蛋白模式。桑椹中还含有一些人体有防癌、延寿作用的白芦醇和紫苑等物质。难老泉果汁是从1800多个桑果品种挑选出来的百分百新鲜的桑果提炼而成。为保持桑果的营养及新鲜，每粒桑果都由专人挑选及采摘，并即送附近提炼厂，进行严格的卫生消毒处理，保证百分百天然新鲜，营养丰富。桑椹同时也被国家卫生部列为“药食同源”水果，被医学专家誉为“二十一世纪的保健饮品”。