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旅游综合型酒店如何才能体现出独特价值

发布时间: 2016-11-04

   在现今的酒店装修设计和酒店品牌定位等方面,旅游综合型酒店是个值得关注的领域,上升趋势明显。随着加入游戏的玩家增多,竞争格局已经显现雏形。

  酒店是旅游综合型的核心板块之一,也许是玩家母体的基因决定的,也许是旅游综合型本身的业态特点决定的,绝大部分的旅游综合型酒店都是走高大上路线。规模大、档次高、功能全的路线只能证明高端,但是玩旅游综合型的不是地产巨头就是旅游大鳄,高端基本都是标配,在竞争环境中,客人选你而非彼,是需要有个理由的,没有理由,那就选谁都一样。是不是同质化?要不要价格战?问题就会接踵而来。

  旅游综合型酒店要能提供独特价值,才能在竞争中走出有自己风格的路子。下面是成都酒店设计公司大道熠装饰根据自身多年酒店装修设计经验,总结出来的四点旅游综合型酒店定位要素:

  一、定位差异化

  定位是一个深具竞争气质的战略行为,不能在竞争中凸显,说明没定好,没定准,定错了。好的定位对经营中的几个经典命题:客人是谁?他们重视什么?我们怎么赢利?这么干合乎逻辑吗?等等,都能很好的解答。

  品牌定位:心智资源与爆品。品牌定位定的是“你是谁”;我在旅游综合型酒店的观察中发现,除了主题类的旅游综合体之外,有超过一半的品牌,定位在休闲度假会议酒店,这个定位是值得商榷的。高度同质、粗放的定位就好比一群人穿红t恤,然后你也穿了一件,然后让客人把你挑出来,正确的做法应该是,要么你穿件蓝色的,要么你在你的红t恤上面戴朵黑玫瑰。穿桃红、玫红都不好使,因为是相近色系,客人会挑花眼。基于细分的品牌定位才能便于抢占客人的心智资源排序。但是在竞争超级充分的年代,光有定位也还不够了,还得配合爆品的原理,给客人一个几秒钟就选择你的理由。

  产品定位:硬件与服务。产品定位定的是“卖什么”,这个需要根据客群的需要和偏好来做规划,卖的东西如果不具有稀缺性与独特性,那就设计出来,设计出能迎合客群的稀缺性与独特性,另外还需要考虑与旅游综合体其它板块的配套与衔接;

  市场定位:客群。市场定位定的是“卖给谁”;相对来说,“卖给谁”的背后,是“不卖给谁”,这是个需要智慧的单选题,取舍很重要,因为这决定了有限的资源如何配置。

  优势定位:地理环境优势,历史文化优势,相对具有唯一性,稀缺性,不是每家酒店都具备,但凡具备就是卖点之一。比如海南万宁石梅湾,这是靠海吃海的,比如长白山国际度假区,滑雪场,这是靠山吃山,还有一种是文化类的,比如西安曲江新区,这是吃唐文化这碗历史饭的;还有一种是吃主题饭的,这个主题而且是生造出来的,比如华侨城,比如长隆,近郊旅游休闲模式的成功,跟它的基础面——背靠一线大都市不无关系,当然品牌易于传播、运营成功辐射全国,跟一线城市高频的商务流动人群同样有关。不同的旅游综合体酒店,由于母品牌的资源优势,都会具有这样那样的独特优势,借好力非常重要。

  二、中心显性化

  旅游综合体一般的描述是“集酒店、会议、饮食、娱乐、运动、保健与商业于一体的超大型综合旅游度假居住区”,其中大部分的功能板块都会由酒店承载或者关联。酒店在经营推广中的常态是,推品牌,推酒店本身,对于功能模块地推广都是附属的,甚至隐性的。我可能知道万达的酒店,知道恒大的酒店,对万达对恒大的品牌我会认可,但是我并不知道这两个品牌的酒店,有什么,如果我选择这两家,原因一定是我要住店。配套模块的吸引力在我不知情的情况下,并不能为这个消费决策形成助力。可能有人会说,我们说了,只要推广我们品牌的酒店,我们都会告诉受众我们有什么。实际上,这里有个逻辑误区:认为客人是先有酒店需求,附带可以有健康中心、娱乐中心、会议中心等等,这是个误区,为什么客人不能是,先有健身需求,购物需求然后附带到酒店住住也不错呢?在这种诉求里面,酒店对于功能模块的推广现状就会不够、不足,不能据此吸引客人。

  所以对于旅游综合型酒店,其配套的功能中心模块显性化,会更有利于酒店的经营。国际会议中心、全功能运动中心、中西饮食中心、娱乐中心、健康中心、大型商业中心等等,都有自己的魅力,能为酒店带来相应客群。

  三、服务个性化、互动化

  个性化解决的是审美疲劳,解决的是更高的服务水准,由此带来满意度和口碑,互动化解决的是服务的形式,口碑的放大以及与社会发展趋势的契合。比如有几家酒店根据客人自愿,可以通过扫描服务员胸牌二维码,给出小费。这样的服务互动设计,既体现了对客人的尊重,也激励了服务人员的素养提升,虽然实行的酒店有高星也有精品酒店,创意也不一定是酒店行业的原创,但是做法是值得借鉴的。

  四、渠道多元化

  传统的酒店营销渠道,后来加了ota和在线旅游平台,应该讲是进步,但是对于本地生活服务平台,酒店还是涉足极少,旅游综合体酒店占比就更是趋近于无,对于专业的电商平台,也少有入驻。多渠道上线对于适应不同客群偏好,关系非常大,从满足消费者的便利性、多平台品牌展示、多渠道提升收益的角度,趋势是,多元。

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