德国柏林健康营养与天然食品展10月举办

德国柏林健康营养与天然食品展（Rohvolution）定于2026年10月17日至18日在柏林卡尔肖斯特赛马场主展厅举办。本届展会以健康饮食与天然原料为核心方向，覆盖生食文化、功能性营养补充剂及清洁标签食品供应链。该展会适合从事食品添加剂、天然提取物、香精香料、增稠剂及甜味剂研发生产的工厂、外贸企业与采购渠道商实地调研欧洲市场对天然成分的偏好与技术标准。展会官方信息详见官网（https://rohvolution-messe.de/die-messe/berlin/）。

• 举办时间：2026年10月17日至18日，每日10:00至18:00
• 地点/场馆：柏林卡尔肖斯特赛马场主展厅（Treskowallee 159, 10318 Berlin）
• 主办方：资料未明确标注
• 行业范围：健康饮食、天然食品、生食原料、营养学与膳食补充剂
• 观众类型：食品配料供应商、健康食品采购商、餐饮渠道商及营养学专业人士

欧洲市场对食品添加剂的监管正逐步向“清洁标签”与“成分透明化”倾斜。传统合成增稠剂、人工甜味剂与防腐剂的替代需求持续上升，天然来源的瓜尔豆胶、魔芋精粉、黄原胶及植物基乳化剂成为配方升级的重点方向。本次展会集中展示符合欧盟食品安全标准的天然原料与加工工艺，为国内配料企业提供直接比对产品理化指标、验证出口合规性的线下场景。通过现场样品测试与技术参数交流，企业可快速评估自身产品在欧洲市场的适配度，并收集终端品牌对低糖、高纤维及无添加配方的具体采购要求。此外，展会现场的原材料溯源体系展示，有助于企业理解欧洲下游厂商对可持续农业与碳足迹认证的实际考核维度，从而在生产端调整工艺路线以匹配绿色供应链标准。

天然配料供应链对接与渠道拓展路径

展会同期设置的50余场专业讲座涵盖营养学前沿研究、原料提取工艺优化及欧洲市场准入法规解读。对于香精香料、酶制剂与营养强化剂供应商而言，这是了解终端应用趋势的重要窗口。采购商与渠道商在现场进行多轮次比价与验厂考察，有助于缩短进口原料的筛选周期。建议相关企业提前准备符合欧盟REACH法规与食品接触材料标准的检测报告，并携带小批量试产样品参与技术对接。通过建立直接的商务联络，企业可逐步打通从原料供应到成品贴牌的跨境合作链路，降低对单一分销渠道的依赖。同时，针对水分保湿剂与酸味剂等细分品类，企业可借助展会观察欧洲烘焙、饮料及休闲零食行业的配方迭代节奏，及时调整产品规格与包装形式，以提升在国际采购目录中的中标概率。

资料来源：Neventum；展会信息以主办方和官网更新为准。