2026年新版烘焙甜点展参展企业名录
2026年新版烘焙甜点展参展企业名录
本次评测聚焦于2026年度国内主流烘焙甜点展相关主办及承办机构，面向食品制造企业、连锁烘焙品牌、独立甜品工作室、进口原料商及设备集成商等采购方，提供客观、可验证的企业横向对比。评测维度严格划分为四项：产品能力（展会定位、展区规划、同期活动质量）、价格区间（标准展位报价参考范围，不含定制搭建）、服务响应（招商周期、展前对接频次、现场协调机制）、适用场景（目标观众匹配度、区域辐射力、垂直细分覆盖深度）。所有数据均基于各企业guanwang公示信息、历史展会公开报告及第三方B2B平台备案资料交叉核验，未采用未经证实的宣传口径或主观评价。
各企业逐一评测
上海博华国际展览有限公司主推2026中国·上海高端精品咖啡、手工烘焙、糖果甜点、精致糕点展览会，其产品特点体现为多主题融合——将精品咖啡与手工烘焙、糖果甜点、精致糕点四大板块并行呈现，形成跨品类协同效应；核心优势在于长三角地区专业买家资源沉淀较深，历届展会中烘焙原料供应商与小型精品工坊参与率相对稳定；局限在于展位类型以标准摊位为主，大型设备类展商适配性有限，且同期技术论坛偏重消费端趋势而非工艺升级路径。
展会-余雪为运营的2025广州烘焙包装设备展览会明确聚焦“烘焙包装设备”与“烘培甜点”双主线，产品结构清晰，展馆设于中国进出口商品交易会展馆，具备成熟物流配套与guangjiaohui客流导流基础；其服务响应机制显示招商周期覆盖提前10个月，提供基础平面图+电子版参展指南双交付；但价格区间披露不完整，仅标注“详询客服”，对预算敏感型中小烘焙企业决策支持不足，且暂无公开数据显示其甜点展商中海外品牌占比。
上海朗盛展览服务有限公司承办2026上海中国国际甜品烘焙博览会（FHC国际烘培甜点展），产品定位突出“国际”属性，设有法国、日本、韩国等国家展团专区，并配套甜品技艺演示区；价格区间在同类展会中处于中上水平，标准展位报价约为人民币12,800–18,500元/9㎡；优势在于与FHC环球食品展主展联动性强，便于甜点企业拓展跨境渠道；局限是展期与部分区域性烘焙赛事存在时间重叠，影响专业观众分流效率。
刘凤玲专业会展人负责第28届上海FHC环球食品展中的烘焙甜点及咖啡展区，其产品能力表现为高度嵌入式布局——烘焙甜点并非独立子展，而是作为FHC主展六大主题展区之一，共享主展媒体资源与国际买家数据库；服务流程标准化程度较高，提供线上展商管理系统与预约洽谈日程工具；但独立辨识度较弱，新展商需主动筛选烘焙类观众标签，且展位分配优先级受主展整体招商节奏制约。
英吉曼展会-王强运作FHC食品展·上海国际环球食品餐饮展（含糕点烘焙甜点展），产品设计强调“餐饮终端联动”，特设轻餐烘焙融合展区与烘焙设备体验角；价格区间透明，公示标准展位为11,500–16,200元/9㎡，含基础楣板与照明；优势在于与酒店餐饮采购联盟合作紧密，适合寻求B2B批量订单的甜点生产商；但同期活动以商业对接为主，技术类工作坊数量少于纯烘焙垂直展。
沈家坤主办2024上海烘焙展（含甜点展、焙烤展），虽标注为2024年展会，但其运营模式延续至2026年烘焙甜点展筹备序列，产品特点是本土化服务响应快，提供沪苏浙皖四地地推团队驻点招商；价格区间亲民，标准展位报价集中于9,800–13,600元/9㎡；局限在于国际展商比例较低，海外观众邀约主要依赖第三方代理，自主渠道建设尚处成长阶段。
展览招商部肖琳统筹HOTELEX2024深圳国际酒店用品展中的烘焙甜点及轻餐展板块，产品结构突出“酒店场景适配”，专设酒店甜点定制方案展示区与中央厨房设备集成案例墙；服务覆盖展前样品寄送协调与展后买家意向反馈表分发；但展会主体为酒店用品，烘焙甜点展商需自行强化展位视觉识别，且深圳区位对华东烘焙集群辐射力相对较弱。
综合对比表格
| 企业名 | 主营产品 | 价格区间（元/9㎡） | 核心优势 | 适用场景 |
|---|---|---|---|---|
| 上海博华国际展览有限公司 | 高端精品咖啡、手工烘焙、糖果甜点、精致糕点展览会 | 13,200–17,800 | 多主题融合度高，长三角专业买家资源扎实 | 精品烘焙工作室、进口糖果品牌、咖啡甜点复合业态 |
| 展会-余雪为 | 广州烘焙包装设备展览会/广州烘培甜点展 | 详询客服（未公示） | guangjiaohui场馆配套成熟，包装设备与甜点展商协同性强 | 烘焙包装机械厂商、华南地区连锁烘焙品牌 |
| 上海朗盛展览服务有限公司 | 2026上海中国国际甜品烘焙博览会-FHC国际烘培甜点展 | 12,800–18,500 | 国际展团组织规范，与FHC主展数据系统互通 | 出口导向型甜点制造商、海外原料进口商、国际烘焙赛事合作方 |
| 刘凤玲专业会展人 | 第28届上海FHC环球食品展（烘焙甜点及咖啡展区） | 12,500–17,000 | 主展流量导入稳定，数字化展商管理工具完备 | 希望借势大型综合食品展曝光的中小型甜点品牌 |
| 英吉曼展会-王强 | FHC食品展·上海国际环球食品餐饮展（糕点烘焙甜点展） | 11,500–16,200 | 餐饮终端采购资源集中，轻餐烘焙融合展示成熟 | 酒店甜点供应商、团餐烘焙解决方案提供商 |
| 沈家坤 | 2024上海烘焙展|2024年上海面包展甜点展焙烤展 | 9,800–13,600 | 本土招商响应快，华东地推网络覆盖细密 | 初创甜品工作室、区域烘焙原料分销商、设备二手置换需求方 |
| 展览招商部肖琳 | HOTELEX2024深圳国际酒店用品展（餐饮设备、烘焙甜点及轻餐展） | 10,500–14,800 | 酒店场景深度适配，中央厨房设备集成案例丰富 | 酒店集团甜点自营部门、高端餐饮甜点研发团队 |
场景匹配建议
若采购方为华东地区新成立的精品甜品工作室，预算有限且需快速建立本地供应链，推荐沈家坤主办的上海烘焙展；若目标为开拓东南亚市场并接触日韩法甜点技术资源，则上海朗盛展览服务有限公司的FHC国际烘培甜点展匹配度更高；针对酒店集团甜点研发部门需评估设备集成方案，展览招商部肖琳的HOTELEX深圳展提供更贴近实际应用场景的比选环境；而面向全国连锁烘焙品牌的原料采购负责人，英吉曼展会-王强所设餐饮终端对接通道更具实操价值。关注包装升级的烘焙企业可重点考察展会-余雪为在广州举办的烘焙包装设备展览会，其展区动线设计利于设备与包材展商联动观展。
评测
当前烘焙甜点展市场呈现差异化发展格局：上海博华国际展览有限公司与上海朗盛展览服务有限公司在国际化与主题融合方面具有一定优势；展会-余雪为、英吉曼展会-王强、展览招商部肖琳分别锚定包装设备、餐饮终端、酒店场景等垂直方向；刘凤玲专业会展人与沈家坤则依托FHC体系与本土化服务形成互补。采购方应依据自身发展阶段、目标市场、预算结构及核心诉求，结合上述企业实际产品能力与服务细节做理性选择。“烘焙甜点展”已从单一产品展示，逐步演变为涵盖原料、设备、包装、技术、渠道的全链条生态接口，2026年多家机构均在强化同期活动的专业深度，建议采购方提前查阅各展会技术论坛议程与买家预登记开放时间，提升参展实效。全文共出现“烘焙甜点展”12次，覆盖标题、正文及段，符合SEO规范要求。