开西餐咖啡厅你需要知道的那些事
苏州森系餐饮管理有限公司
苏州森系餐饮管理有限公司创办与2013年,位于美丽的古城————苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店,面包房,蛋糕店,主题餐厅等的策划、顾问、设计、管理、运营一站式服务。苏州王森国际西点西餐咖啡学院作为我们公司的技术研发和人才输出基地,公司特派西餐教育骨干孙久亮老师亲自带团倾力打造精品特色产品,作为学校和市场门店之间对接的桥梁。
苏州森系餐饮管理有限公司zui大的优势便是全方位解决餐饮创业者的各种难题,包含从项目立项到开业营运,以及商业创造和提升服务等任一环节的设计伙食整套高端、个性化的跟踪服务。根据大多数创业者的需求,现已推出一下三中全方位的合作方式,即系统性服务建店合作方式、区域性合作方式、建店咨询服务合作方式。
苏州森系餐饮管理有限公司是集餐饮文化、商业活动策划、咨询、服务、开店设计等全方位开店运营服务于一身的综合性策划设计公司。专注于帮助客户提升品牌管理和运营及团队建设。深入分析客户现状,帮助客户充分认清市场的关键变化和重大挑战,锁定高价值的发展机会,并提供将发展机会装变成现实的解决方案。为客户提供从品牌文化形象包装开始,到品牌战略制定、品牌建设、品牌文化、产品策划包装、广告策划设计、媒体运作、网络营销、客户管理等一条龙优质服务。森系餐饮有限公司推动全国企业建立强势品牌,创造持久盈利生意。
个性时代依靠个性品牌,个性品牌打造未来。加入森系,让我们靠个性赢得未来。热忱欢迎业内人士真诚合作,携手共创。设计理念:创造持久盈利生意!服务不在广,贵在专,案例不在多,贵在精!
企业精神:加入森系,用个性赢得未来。
创业宗旨:自造品牌,唯有森系。?
森系客户zui关心的问答
1.q:我想开一家咖啡店,但不确定有没有市场,销量好不好,怎么看?
a: 确定所在城市当前市场有没有足够的需求,以及是什么样的需求,需求的人群又是哪一类(到底是专为商业人士还是情侣,或者是大学生),这些如果你在前期能够敏锐的捕捉到,再在这个前提上发展下去你应经成功了一半。确定了需求那么就很自然的定位了需求人群,进而自己咖啡店的定位也就出来了。
2.q:我的店铺要开在哪里比较赚钱,要考虑哪些方面呢?
a:咖啡馆所在地的交通一定要方便,因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找。而咖啡馆本身要安静一些,周边绿化要好。此外,咖啡馆要依靠周边环境有连带效应;大型楼盘或者写字楼附近。而选中的商铺本身也要比较实用,70平方米的房子做出100平方米左右的效果是的,森系团队会为您进行店铺实地考察,对店铺商圈进行综合分析,确定店铺的位置、结构和面积,解决您选址的困扰。
3. q:开一家店我大概要投入多少资金呢,大概多久能盈利?
a: 所谓磨刀不误砍柴工夫,越精细的预算,成功的可能性越大。而资金预算往往是其中关键,没有足够的周转金可以做后援,开店后又没有生意,可能就撑不到半年而不得不关门收场。装修费用是预算中伸缩zui大的,创业业主要把总预算扣掉固定要花的钱,再拿去做设计,有多少钱做多少事,比较合理的资金预算是,用一半费用用来应付看得清楚的费用如装修家具设备等,留一半周转。 森系团队有专业的评估师帮您进行启动金预算,总投资额预算、日常运营成本预算、营业额预估和投资回收期预估,帮助您在开业前找到答案。
4q: 我看一般的咖啡厅装修都大同小异,怎样才能突出我的特色呢?
a: 咖啡店一定要给人舒服惬意的感觉,还切忌雷同。经营者应该围绕自己的定位进行装饰。出门喝东西关键是要气氛和感觉,要不然还不如去超市买了自己在家里喝。所以咖啡店气氛格外重要,或颓废或温馨或慵懒的感觉,让人肯定陶醉其中,不舍离去。还有在家具装饰品甚至窗帘时一定要注意切合咖啡店的风格。此外,很多客人去咖啡馆都会欣赏装盛咖啡和酒的器皿,喜欢懒洋洋的沙发,所以这正是经营者需要关注的要点。森系的设计师会和您面对面探讨,在了解和尊重您的主题风格后为您设计合理规范的空间规划图,让您更合理的利用室内空间,同时也在装修风格上突出您的特点。
森系西餐西点咖啡品牌策划有限公司,有专业西餐西点厨师团队、专业咖啡烘焙师团队、餐厅店长运营管理团队,主要服务内容包括烘焙坊、西餐厅、咖啡厅等主题餐厅的策划、设计、管理、培训、筹备、运营等。
我们还具有产品研发、病店专断、特色原料与餐具配送等等的服务项目!想深入了解我们就赶快通过下方的联系方式于我们取得联系!
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