舌尖上的深联 —深联电路板厂食堂健康安全管理

“想要留住员工的心，必先留住员工的胃”，民间流传很久的一句话改编一下也同样适用于企业。作为电路板厂的深联电路，在“员工的胃”上确实花了不少心思。

  在我们每天必去的食堂旁边，有一个“小粮仓”，存放着每天需要用的柴米油盐酱醋：福临门非转基因玉米油（亲！是非转基因的喔！）、鑫稻田珍珠米…

  赶早吃早点的童鞋们也许会发现，每天都有一辆小货车载着新鲜的蔬菜、肉类、水果准点出现在食堂门口，为我们提供每顿三荦两素的食材。当然，食堂师傅们每周都会精心策划本周的菜单，菜色种类从来不会单一，除了几个应季的时蔬，几乎每天的菜都不会重样。

  有了好的食材，接下来就是我们食堂师傅们大展身手的时候啦，瞧这驾势！我们的厨师们可都是大有来头的，后面的尹师傅，是深圳星级酒店挖过来的大厨，前边的 黄师傅，则是在深联食堂掌勺5年了，而其他师傅也都有8年以上厨师从业经验，有的是在企业食堂做过多年厨师，有的则是自己亲自开过餐馆。这就是所谓的高手 来自民间吧，美味源于民间吧！

  看着这一副副美食的照片，想必你也饿了吧！下图为员工们的就餐照，这萌萌哒的吃像也真是醉了，俨然一副“舌尖上的深联”宣传图有木有？

  餐后水果自然少不了，夏天一块西瓜既美味又消暑。这么蠢蠢欲动的西瓜，让想减肥的妹妹们情何以堪啊？

  相信上面的图片足够引起大家的食欲了，下面来谈谈食堂的安全卫生。说到卫生，大家可能首先想到的就是餐盘。细心的童鞋可能会发现，每次拿盘的时候都有一点 温温的余热，那是后勤工作人员仔细清洗后放入消毒柜中高温杀菌后留下的。另外，公司为了提高洗碗效率，去年新买进一台自动洗碗机，虽然它不那么智能，但依 然是后勤叔叔阿姨们的得力小助手。食堂环境，当然比不上酒店的高大上，但是在后勤工作人员的悉心打理下，显得格外的整洁亮堂。

  深联食堂自4日23日起，进入“自助餐”模式，让所有员工吃饱、吃好的同时，也兼顾了中华民族勤俭节约的传统美德！当然，深联电路的员工流失率长年稳定在3.8%以下，这数据很大一部分得益于这诱人的伙食...