韩国全罗北道获200亿韩元支持 建大豆产业枢纽
作为韩国Zui大的稻田大豆产区,全罗北道吉里市正迎来其农业产业结构的重大转折点。当地政府宣布,该市已正式入选韩国农林畜产食品部主导的“国产豆类加工产业化支援项目”,将在2024年至2028年的三年间获得总计200亿韩元的资金支持。这一举措标志着吉里市不再仅仅满足于作为原材料供应基地,而是致力于构建一个涵盖加工、流通、研发及体验功能的综合性大豆产业集群,以期通过提升农产品附加值来增加农民收入并 revitalization 区域经济。
该项目预算中,中央政府拨款80亿韩元,其余资金由地方配套。项目核心在于在吉里市功德面区域建设两大关键设施:“豆类加工中心”与“融合中心”。其中,“豆类加工中心”将引入自动化豆腐生产线、现代化仓储设施以及环保型废水处理系统,旨在建立稳定且具备大规模处理能力的国产大豆加工基础设施。这一硬件升级将有效解决当地长期存在的初级农产品销售占比过高、易受市场价格波动冲击的问题,推动产业结构向高附加值的加工制造业转型。

与此同时,“融合中心”的规划则侧重于产业链的后端延伸与品牌塑造。该中心将配备大豆专用仓库、豆腐研发实验室以及体验推广厅,实现从产品研发到消费者互动的全流程闭环。特别是体验推广厅的设计初衷,是打造一个不仅服务于当地居民,更面向游客开放的沉浸式空间。游客在此可以直接观看国产大豆食品的制作过程,品尝并体验相关产品,从而增强消费者对国产大豆品质的认知与信任。这种“第六产业”模式——即融合第一产业的农业生产、第二产业的加工制造以及第三产业的流通与服务——将成为吉里市未来发展的核心驱动力。
从市场背景来看,吉里市在韩国大豆生产中占据举足轻重的地位。截至今年,该市稻田大豆种植面积已达7,000公顷,占全罗北道总面积的44%,占全国总种植面积的27%。尽管拥有庞大的生产基础,但长期以来“重生产、轻加工”的模式使得当地农户在面对国际大豆价格竞争和国内需求波动时显得较为脆弱。通过引入自动化加工与研发能力,吉里市有望打破这一瓶颈,将原本分散的小农经济转化为具有规模效应的现代化农业工业体系。
全罗北道政府对此项目寄予厚望,认为基础设施的完善不仅会直接提升农产品的附加值,还将带动相关就业岗位的增加和区域经济的全面振兴。该项目还与依据《全罗北道特别法》推进的吉里“孔ael Tteul”(一种特定品牌或品种名称)稻田大豆产业集群建设相辅相成。全罗北道经济副知事金钟勋表示,这一成果是道政府、吉里市政府及当地农户共同努力的结果,未来将继续支持吉里市确立其作为韩国国产大豆产业中心的地位,通过打造集生产、加工、体验与旅游于一体的综合枢纽,重塑韩国国内大豆产业的竞争格局。