无锡洛社厨师培训

学习全国八大菜系经典菜肴的制作流程，传授热、凉菜、海野味干料涨发、菜单设计、营养卫生、成本核算，特色菜的制作及原料知识、宴席知识、花色拼盘等技术。 

颁发证书：通过培训，参加全国《中式烹调师》职业资格鉴定考试，通过鉴定考试，颁发五级《全国劳动和社会保障部职业资格证书》，证书，出国公证有效。 

学期： 二个月 

无锡博奥厨师中级班授课内容： 

主要学习花色拼盘、花卉雕刻、筵席组合、菜单制作、名点小菜、特色工艺菜、整鸡鱼脱骨、干货涨发以及成本核算、海野味菜肴制作，酒店经营管理全套知识。 

颁发证书：通过培训，参加全国《中式烹调师》职业资格鉴定考试，通过鉴定考试，颁发四级《全国劳动和社会保障部职业资格证书》，证书，出国公证有效。 

学期：

理实一体化现场示范教学，老师现场一边示范一边授课讲授关键步骤并演示手法，学员现场实际动手操作，老师手把手辅导。 

通过培训，参加全国《中式烹调师》职业资格鉴定考试，通过鉴定考试，颁发《全国劳动和社会保障部职业资格证书》，证书，出国公证有效。 

地址：无锡博奥职业培训学校-- 无锡厨师培训---无锡初级厨师培训---中级厨师证培训---厨师证培训----厨师技师证培训--技师厨师证---无锡新区坊前新东坊商业街二楼19号205-208