丝瓜络清洁用品在食品厂的使用汇总

丝瓜络清洁用品和其他清洁用品的比较

明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“丝瓜又称天罗瓜，自唐朝从印度传入中国……筋络缠扭如织成，经霜乃枯，惟可、藉靴履，涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜。” 可以这样说，至古及今丝瓜络均是清洁用品中的用品，“艾莱克”绿色健康型丝瓜络清洗用品是用绿色天然植物纤维—“艾莱克”丝瓜络经严格筛选、精拣、漂白、压扁、切段、质检和包装等工艺加工而成。在加工过程中狠抓产品质量管理，保证品质。由于其本身的药理作用，丝瓜络作为清洗用品具有良好的清洁、抗菌性能。与金属类、塑料类和布类清洗用品相比，具有如下特点：

（一）从食品的质量上来讲：

丝瓜络清洁用品具有不缩水、不变形、不掉絮，不生异味、不发霉、不生菌、不伤物品表面；这样的特征使我们在使用丝瓜络清洁用品时:(1)不会产生外来杂质；（2）不仅不会造成产品的二次污染，同时还具有一定的抑制微生物生长的作用；而金属类清洗用品虽然对清除设备和案台的外表污垢效果比较好，但是容易在设备里残留金属渣，自身容易生锈，从而造成产品的污染和恶性杂质；化纤类和棉类清洗用品，如海绵、玻璃丝、毛巾等等长期使用容易沾染油污、极易滋生微生物、同时还容易掉絮，造成食品的大面积污染

（二）从使用成本来讲：

丝瓜络清洁用品具有不粘油、吸水力强、耐水浸、清洗干净、无毒、无残留、易凉干等特点；（1）清洗时，无需添加化学洗洁精，清洗时，油污一冲即去，省水、省时、省物料 ；（2） 使用寿命长（比一般清洁用品多用一倍以上时间），可以循环利用，会大大降低企业日常低值易耗品的消耗，降低企业经营的综合成本；丝瓜络清洁用品开始直接在生产部门使用（比如：擦洗台案、解冻架、灌装机、结扎机、绞肉机、斩拌机，以及其他相关需要清洗的设备等等），等用过2个月左右会变的很软、很柔和，这时候可以转给维修部门使用，擦洗设备的油污、擦手等，这样可以实现循环利用。

（三）从安全性来讲：

“食品安全大如天”，使用的丝瓜络清洁用品，（1）不仅具有其他清洁用品的全部优点，而且避免了金属丝、海绵、布条等恶性杂质的产生；（2）而且由于丝瓜络本身的药理作用，具有一定的消毒杀菌作用，能够有效的抑制微生物的滋生，这在一定程度上避免了食品被污染的几率，大大提高了食品的安全性！（3）丝瓜络清洁用品具有有效的清洁作用，同时又不会损伤物品表面，不会残留有划痕、水渍现象；尤其是试验设备的清洁，更应该使用丝瓜络，这样有利于维持设备的完好率和使用周期！

（四）从世界潮流来讲：

自20世纪末以来，从美国、法国、英国等欧美国家掀起了保护环境，崇尚自然的消费时尚。丝瓜络清洁用品以其、环保的优势受到了国外食品加企业的欢迎。21世纪后，这股时尚消费热潮波及到了国内，首先从上海、广州、北京等大城市开始，人们开始逐渐接触认识这种清洁用品，近两年更是成为追求天然环保无公害消费者的一种时尚追求。随着人们对绿色环保和健康生活的追求，及食品加工企业清洁用品自身容易交叉污染的特点，绿色天然丝瓜络植物纤维清洗用品正越来越受到国内外食品加工企业的青睐。

（五）从企业形象来讲

我们双汇集团作为中国乃至亚洲食品企业的老大，要使在清洗设备、台案的时候还挂着一条脏兮兮的、颜色各异的抹布，是非常有损企业形象的事情；如果挂着的是一段长度一致、颜色一致、使用效果良好的丝瓜络清洁用品，我们的企业形象是不是更好一些呢？尤其是对面对来自欧美一些国家的食品加工企业或者工程技术人员时，我想：效果肯定是不一样的！他们一定会异口同声的说：“very  good!!”.