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夏季使用保鲜柜有哪些禁忌?

发布时间: 2014-04-28

     夏季使用保鲜柜有哪些禁忌?进入到夏季,很多人习惯性的把食物统统放进保鲜柜内,但是这种做法却欠妥当,食物存放有很多需要注意的地方,相关专家为您提出了贮藏和冷冻食物需要注意的六大禁忌:
1、热的食物不能放入运转着的电保鲜柜内。
2、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
3、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
4、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进保鲜柜。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内下面,以零上温度贮藏为宜。
5、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为。
6、存贮食物的电保鲜柜不宜同时储藏化学药品。

 

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