中食产业集团鲁梅克斯有限公司是在中关村科技园区登记注册的中外合资新技术企业，注册资金为1208万美元。公司以自行开发、产权独有的新型高蛋白植物鲁梅克斯K-1为切入点，以生命科学研究、生物工程技术的开发为核心，以人类食物与营养、环境和健康为目标，形成一个跨行业、多领域的鲁梅克斯绿色产业。其涉及种植业、养殖业、食品业、医药保健业、日用化工业、生态环保等多个行业的鲁梅克斯系列产品及成套加工设备的开发、生产与销售等。目前，公司已建立控股公司4个，参股公司2个。公司运作的甜菜糖厂加工生产鲁梅克斯草颗粒项目已获国家鉴定，属国内首创，填补了国内外空白，处于国际领先水平。公司在四川运作的鲁梅克斯"绿色"食品猪肉项目将对我国养猪业起到巨大促进作用。中国鲁梅克斯草业投资集团，中国鲁梅克斯饲料集团，中国鲁梅克斯电子、电视商网都在筹备建立之中。鲁梅克斯拥有完整和独立的知识产权保护系统，两年来实现无形资产对外投资近１亿元。公司产品已进入国际市场。公司以市场为导向，以中食产业集团雄厚实力为依托，以高科技物种及其知识产权为保障，采取实业开发和资本运作并举的发展战备，通过建立现代企业制度，使公司迅速成为一个立足全国、面向世界的鲁梅克斯绿色产业集团。