公司简介盛情盛宴(北京)科技有限公司创立于2011年8月。基于对饮食模式、产品、消费、场景的深刻理解和对互联网方法论的准确把握;基于“让消费者少花钱,让消费者有丰厚的获得感”的经营基因,致力于产品、模式、性价比。旗下拥有阿鲸臣品、盛情盛宴等多个品牌,年营业额20亿元。公司于2015年在上海股交中心挂牌上市。代言人刘仪伟由主持人、演员、导演、制片人、美食达人刘仪伟担任品牌形象代言人。盛情盛宴盛情盛宴,既是盛情盛宴公司旗下的餐饮品牌,也是盛情盛宴公司的企业字号。阿鲸臣品阿鲸臣品,既是盛情盛宴公司旗下的F2C平台,也是盛情盛宴公司主打产品年夜饭成品菜的注册商标。阿鲸臣品年夜饭成品菜礼盒装,是基于居家自己做一桌年夜饭多有“繁琐+不便宜+浪费+吃腻了”;是基于去饭店订年夜饭“价格贵(需远远大于求)+服务大打折扣(员工劳动量超负荷)+预定不到(家庭餐桌数量远远大于饭店餐桌数量)”的痛点而推出的。客群定位:80后、90后;家庭、企事业单位;礼品。产品特质:小轻奢,大师级;国宴级好送礼;2018年11月预定5折+包邮到家;加热即吃, 30分钟即可做好一桌年夜饭,味道,特方便特好吃特实惠特潮!销售模式:以预售预定卡(劵)为主,以冷链配送包邮到家。经营理念:好吃不贵、下次还要凭籍新零售F2C商业模式,致力于实现中央厨房到消费者直连直销,减掉餐饮繁琐的中间环节,让消费者少花钱吃同样美食变为可能。如今,“好吃不贵、以后还要”已成为老百姓茶余饭后对阿鲸臣品的褒奖,“国宴品质、小轻奢、大师级”,“3分钟成名厨、30分钟开餐、味道”也常常会被消费者津津乐道!留住顾客 下次再赚阿鲸臣品菜“好吃不贵、以后还要”经营理念是我们的“自私”。我们不想失去任何一位用戶。你在,才有可能再次购买,这为我们省去一笔不小的营销费用。留住顾客,是我们生意成功、事业腾飞的关键一环。经营模式:从去厨师化、去门店化、成品菜到F2C直连直销模式。8年互联网餐饮教诲,高昂的厨师成本和门店经营成本倒逼我们模式创新:凭籍新零售F2C商业模式,致力于实现中央厨房到消费者直连直销,减掉餐饮繁琐的中间环节,如大厨、服务员、管理层、房租、采买损益、装修费、物业费、环保费、消防费、卫生费……,仿真机器人中央厨房工艺+现代冷链物流为F2C商业模式贡献了问题解决的突破口,阿鲸臣品成品菜一下子将门店经营居高不下的经营成本砍掉30%~35%,让消费者少花钱吃同样美食变为可能。经营愿景:在阿鲸臣品菜优势转化为利润的未来洞见,必须恪守“好吃不贵、下次还要”的顾客价值体验之品牌心智,以提高美誉度,树立口碑,扩大认知度,继而成为“受老百姓尊敬和喜欢的公司之一”——我们的事业愿景。技术团队:由北京饭店行政总厨、08北京奥运会行政总厨郑秀生大师,北京人民大会堂行政总厨胡桃生大师,北京钓鱼台国宾馆行政总厨郝保力大师…八位当代烹饪大师联袂打造。常设部门公司已形成400人团队规模,常设办事机构有:董事长办公室、总经理办公室、财务管理部、审计稽查部、人事行政部、法务审核部、品牌企划部、网络运营部、商务BD部、网络分销部、KA分销部、自营2C部、产品战略部、技术研发部、生产管理部、品控QC部、仓储物流部、客户服务部。用人理念不痛不痒的薪酬差是致命的毒药,没有温差就没有风,没有水位差就没有流水。效益优先,企业发展团队必须要有动力,这个动力就是“分钱差异”,要敢于向奋斗者、贡献者、高绩者倾斜,在高绩高效收入中寻找有使命感的人。公益行动2014年8月,参与云南鲁甸8.3级大地震声援及捐赠公益行动。荣誉资质2012年3月,荣获全国餐饮行业影响力品牌。2012年4月,荣获中国绿色餐饮企业。2013年12月,评选为质量、服务、信誉AAA级企业。2014年5月,荣获中国餐饮行业国家重点推荐品牌。
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