优之味寿司成立于2010年。是一间专业做日本料理的中国风寿司店，包括寿司，刺身，拉面，天妇罗，还有各种小吃与饮料。客源众多，周边汕头，揭阳均有熟客专门过来消费。优之味寿司是潮州悠久的寿司店。