祖国宝岛台湾向以“精致丰富多元的美食天堂“闻名于世界，中鸿房产公司为了顺应市场的需要，以其坚实的实力与追求完美的理念为号召，成功招聘组建了一支具有精湛料理技艺与经营管理高端餐饮行业的祖国宝岛团队，成立”鼎膳堂餐饮公司“，为祖国现代化的餐饮事业尽绵薄之力。